Aujourd'hui, en raison du fléau du pou du phylloxéra, la grande majorité des vignes de vins fins du monde sont greffées sur des porte-greffes amérindiens. Cependant, dispersées à travers le monde, de petites poches de vignes survivantes plantées sur leurs propres racines. Worki Lire La Suite

L'expert de Wine Spectator explique les différences entre deux termes de vin largement interchangeables, la viticulture et la viniculture. Lire La Suite