Conférence du chef: Gary Danko
Gary Danko, 49 ans, a ouvert le restaurant Gary Danko à San Francisco en 1999; aujourd'hui, c'est l'un des 10 meilleurs restaurants de la ville, tel que noté dans le numéro du 15 octobre 2006 de Wine Spectator. Originaire de Massena, dans le nord de l'État de New York, Danko a d'abord appris à cuisiner seul Lire La Suite