Avec tout le faste de Las Vegas, il est facile de négliger la crédibilité culinaire de la ville. Les options de restauration sur le Strip combinent de vastes caves à vin, une cuisine et une décoration somptueuses et des chefs de renommée mondiale, tels que Charlie Palmer, Emeril Lagasse, Joël Robuchon, Julia Lire La Suite

Wine Spectator résume les dernières nouvelles de la restauration pour les amateurs de vin: Le Coucou de New York ouvre un café décontracté, La Mercerie, avec une carte de vins entièrement française, la célèbre chef Giada De Laurentiis ouvre Pronto à Las Vegas, David Chang de Momofuku ouvre Majordomo Lire La Suite

Wine Spectator résume les dernières nouvelles de la restauration pour les amateurs de vin: Momofuku de David Chang se dirige vers l'ouest, Mafiaoza's ouvre un deuxième emplacement dans le Tennessee, Los Angeles 'République gagne un nouveau directeur des vins, et bientôt Bellecour du chef Gavin Kayse Lire La Suite

Las Vegas a vu tant de grands chefs ouvrir leurs portes au cours des dernières années, la liste se lit comme un who's who du monde de la cuisine. Wolfgang Puck, Alain Ducasse, Thomas Keller, Julian Serrano, Bradley Ogden, Emeril Lagasse et Jean-Georges Vongerichte Lire La Suite

Wine Spectator résume les dernières actualités de la restauration pour les amateurs de vin: Daniel Boulud remplace son db Bistro Moderne à Miami par un Boulud Sud, le chef José Andrés ouvre un Zaytinya au siège de l'équipe de football NFL des Dallas Cowboys, l'Inn at Little Washingto Lire La Suite

Wine Spectator résume les dernières nouvelles de la restauration pour les amateurs de vin: Eataly ouvre un deuxième emplacement à New York au centre-ville; L'équipe de City Winery ouvre City Vineyard à Manhattan; Circadia prévoit d'ouvrir à Seattle en novembre 2016; Gagnant de Hell's Kitchen Ariel Malone Lire La Suite