Conseil de voyage: Vignobles de Dry Creek Valley

Une visite à Dry Creek Valley est comme un retour en arrière de quelques décennies. Les caves sont généralement petites et familiales, et vendent une bonne partie de leur production annuelle dans les salles de dégustation. Ils sont au milieu de routes sinueuses, colline boisée Lire La Suite

Nouvelle cave et grottes exotiques de Del Dotto

Il se passe beaucoup de choses à Del Dotto. Le propriétaire Dave Del Dotto a terminé la construction de sa nouvelle cave souterraine à Rutherford et c'est un véritable tour de force visuel. Je suis tombé sur Del Dotto la semaine dernière et il m'a invité pour une brève visite et goûter certains de ses ne Lire La Suite

Guide Napa: Marché public d'Oxbow

Ce marché aéré sur First Street combine des restaurants, un café-bar, un chocolatier local, une fromagerie et un marché de produits sous un même toit, avec des plats allant des tacos et des hamburgers aux huîtres en passant par le bahn mi et le pho. Wine Spectator met en évidence le mo du marché Lire La Suite

Conseil de voyage: Hôtels à Comté de Mendocino

La vie avance à un rythme plus lent à Mendocino, et l'état d'esprit est parfois non conventionnel, voire excentrique. C'est ce qui rend une visite de Mendocino d'autant plus tentante. Ce ne sera pas tout à fait comme n'importe quelle autre région viticole que vous ayez jamais visitée. Parce que ce n'est pas un bien-o Lire La Suite

Ojai

Helen et Adam Tolmach ont trouvé le succès avec leurs vins Roll Ranch. Rapport de dégustation du Rhône en Californie Dirigé par Syrah, les rouges de style Rhône de Californie atteignent de nouveaux sommets. Profils de vignobles: Sean Thackrey Vinification à la lisière dans un Mari Lire La Suite

Sean Thackrey

Idiosyncratic Sean Thackrey était l'un des premiers promoteurs des vins rouges de style Rhône. Rapport de dégustation du Rhône de Californie. Dirigé par Syrah, les rouges de style Rhône de Californie atteignent de nouveaux sommets. Profils de vignobles: Novy Faire travailler la famille à Sonoma Lire La Suite

Robert Mondavi décède à l'âge de 94 ans

Robert Mondavi, un vigneron visionnaire et brillant commerçant qui a contribué à mener le vin de Californie dans la notoriété internationale, est décédé à 9 heures aujourd'hui à la maison à Yountville, Californie. Il avait 94 ans. Franchement, énergique et charismatique, Mondavi était l'un des plus infl Lire La Suite

La région viticole de l'Oregon fait un pas en avant

Deux nouveaux hôtels à grande échelle accueillent des clients dans la vallée de Willamette, apportant un nouveau niveau d'hébergement à une région viticole qui en avait cruellement besoin. Voici quelques indices sur les raisons pour lesquelles cela a pris si longtemps et un premier regard. Lire La Suite