Votre guide du vin unique de Carménère
Carménère («car-men-nair») est un vin rouge mi-corsé originaire de Bordeaux, en France, et pousse maintenant presque entièrement au Chili. Lire La Suite
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Apprenez les différences de goût et des conseils pour trouver la valeur et la qualité du sauvignon blanc néo-zélandais des 7 régions auprès d'un pro du vin qui a vécu et respiré le sauvignon blanc sur l'île du Sud. Lire La Suite
Vin Santo (ou Vino Santo) est un vin de dessert visqueux, typiquement sucré, fabriqué en Italie, principalement en Toscane. Le vin est apprécié pour ses saveurs intenses de noisette et de caramel. Lire La Suite
Les vins rouges mi-corsés sont les vins idylliques. Découvrez quels vins correspondent au style «mi-corsé» et si c'est votre style préféré. Lire La Suite
Si vous avez déjà traversé une région viticole, vous avez peut-être remarqué que certains vignobles sont différents des autres. Chaque système de formation de la vigne offre des avantages différents aux raisins. Lire La Suite
Le Portugal est la dernière frontière du vin en Europe occidentale, tant à déguster et à explorer. Nous examinons les principaux vins et régions du Portugal. Lire La Suite
En ce qui concerne les vins AOC et les classifications françaises, cela peut vite sembler compliqué. Mais si vous connaissez les bases, vous constaterez que la compréhension vient facilement. Lire La Suite
Apprenez tout ce dont vous avez besoin pour commencer avec le vin rouge champion d'Italie. Découvrez les nombreux types de vins Sangiovese et comment le prononcer en toute confiance. Lire La Suite
Un aperçu rapide de la Napa Valley, y compris les régions mises à jour et une carte des vins de Napa. Tout ce dont vous avez besoin pour comprendre le vin Napa. Lire La Suite
Il y a plus dans le vin australien que le Shiraz, mais que devriez-vous choisir? Découvrez ce qu'il faut rechercher dans les régions viticoles d'Australie. Lire La Suite
Apprenez à trouver de la qualité en comprenant les appellations de vins des 4 principaux pays producteurs de vin que sont la France, l'Italie, l'Espagne et les États-Unis. Lire La Suite
Picpoul signifie `` dard à lèvres '' et n'est qu'un des vins blancs intrigants de la région Languedoc-Roussillon en France. Lire La Suite
Envie de démarrer une cave à vin? Croyez-le ou non, choisir la bonne bouteille peut être tout aussi important que ce qu'il contient. Le Dr Andrew Waterhouse explique avec élégance l'importance des bouchons de bouteille et du vieillissement du vin. Lire La Suite
Découvrez le vin de Châteauneuf-du-Pape: l'assemblage, le goût et comment trouver de grands vins à des valeurs impressionnantes du sud du Rhône. Lire La Suite
Envie de connaître le secret pour trouver un grand vin du Beaujolais? Apprenez la région. Ce petit guide des vins pratique propose des astuces à la région réputée pour ses vins rouges fruités à base de Gamay. Lire La Suite
Apprenez à connaître le vin italien pétillant. Il existe 5 grands types de vins mousseux d'Italie, parmi lesquels Prosecco, Lambrusco, Franciacorta et Asti Spumante. Lire La Suite
Apprenez à connaître les bases avec White Burgundy, l'ultime chardonnay français. Inclus sont 4 styles principaux à connaître et des conseils utiles sur le goût, à quoi s'attendre à dépenser et les accords mets Lire La Suite
Permet de définir le sucre résiduel dans le vin et à quoi s'attendre dans différents types de vin. De nombreux vins classés comme «secs» ont en fait une certaine teneur en sucre résiduel. Lire La Suite
La vinification du vin est l'une des dernières étapes de la vinification. Apprenez en détail ce que le vieillissement en chêne ajoute vraiment au vin et les 3 principaux types de chênes utilisés. Lire La Suite