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Dans quelle mesure pouvez-vous améliorer le goût lorsque vous décantez du vin? Dans cette vidéo, nous explorons 3 façons de décanter, y compris verser le vin dans un mélangeur (hyper carafe). Lire La Suite

Le vermouth est couramment utilisé comme base pour mélanger des cocktails comme un manhattan. Dans cette vidéo, nous découvrons un vermouth à base de Nebbiolo appelé Chinato. Lire La Suite

Au-delà de la cave, de la région et du millésime, que devriez-vous rechercher d'autre sur une étiquette de vin? Voici 3 conseils pour lire une étiquette de vin. Lire La Suite

Voici comment sabrer le champagne avec des ustensiles de cuisine courants. Une courte vidéo montre comment sabrer le champagne au ralenti. Lire La Suite

Parfois, de grands vins passent sous le radar - découvrez ces 4 vins blancs uniques et sous-évalués du monde entier. Lire La Suite

Ne craignez plus une bouteille de champagne qui explose à nouveau avec ce truc génial! Une vidéo d'une minute montre comment tout le monde peut ouvrir le Champagne en toute sécurité. Lire La Suite

Une recette de sangria facile qui a meilleur goût que l'original. Pourquoi attendre une nuit pour la sangria alors que vous pouvez en avoir maintenant? La recette instantanée de sangria est le moyen le plus simple d'étancher la soif. Lire La Suite

Un guide rapide étape par étape pour peindre avec du vin, comprenant une vidéo en accéléré. Évitez les erreurs courantes et obtenez les meilleurs résultats en peignant avec du vin et d'autres matériaux gourmands courants comme le café et le thé. Lire La Suite

Une dégustation à l'aveugle «facile» s'avère plus difficile que prévu. Explorez les différences entre l'Oregon et le Bourgogne Pinot Noir Lire La Suite

Dans cette dégustation, nous explorons deux vins très différents à base de cabernet. Napa vs Bordeaux Cabernet nous montre deux extrêmes du potentiel de ce vin. Lire La Suite

Du vin à la pression, vous en avez probablement déjà entendu parler, mais est-il digne du battage médiatique? Nous avons visité un bar à vin avec 6 vins à la pression pour le découvrir par nous-mêmes. Lire La Suite

Pouvez-vous boire du vin au régime? Certains d'entre nous peuvent et certains ne le peuvent pas. Découvrons quels vins fonctionnent pour une alimentation saine. Lire La Suite

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Découvrez comment le climat affecte le pinot noir. Ce cours vidéo, avec l'expert en vin Madeline Puckette, explore des sujets fondamentaux dans le vin à travers notre sens du goût. Lire La Suite

Apprenez à déguster le vin comme un expert. Ce guide pratique sépare la technique du snobisme et se concentre sur des étapes pratiques pour vous permettre de tirer le meilleur parti des dégustations de vin. Lire La Suite

Découvrez quelques conseils d'experts sur le choix des vins blancs secs pour leur qualité et leur texture. Dans cette vidéo, comparez comment la variété et la vinification affectent le vin blanc. Lire La Suite

Qu'y a-t-il dans votre verre de vin, scientifiquement parlant? Regardez la partie 2 pour découvrir la vraie raison pour laquelle le vin contient des sulfites et bien plus encore! Lire La Suite

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