Chaque année, nous découvrons de plus en plus de pays producteurs de vin. Par exemple, saviez-vous qu'il y a des vignobles dans le Désert de Gobi? Il ne fait aucun doute que les régions viticoles émergentes sont intrigantes, mais seulement 10 pays produisent 80% du vin de la planète. Examinons de plus près les principales régions viticoles du monde.
Meilleures régions viticoles du monde
Les 3 principales régions viticoles du monde sont la France, l'Italie et l'Espagne. Ils produisent près de la moitié de tout le vin produit dans le monde.
Les 3 meilleurs pays viticoles produisent suffisamment de vin pour remplir 5 127 piscines olympiques!
C’est beaucoup de vin… Piscine olympique en Pékin.
1France
Alors que la France et l'Italie se disputent la première région viticole du monde, elles réduisent également la production de vin chaque année. La France a réduit sa production de 11% depuis 2007.
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Principaux raisins: Merlot , Grenache , Trebbiano Toscano , Syrah , Cabernet Sauvignon , Carignan , Chardonnay , Cabernet Franc , Pinot Noir , petit , Sauvignon Blanc
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Achetez maintenantdeuxItalie
L'Italie est peut-être la deuxième après la France, mais il y a une tendance croissante dans les deux pays à supprimer les vignobles. L'Italie a réduit sa production d'au moins 7% depuis 2007.
Principaux raisins Sangiovese , Montepulciano , Merlot , Trebbiano Toscano , Nero d'Avola , Barbera , Pinot Grigio, Prosecco
3Espagne
L'Espagne abrite la plus grande superficie viticole au monde. Malgré ce fait, l'Espagne a également des rendements de vin beaucoup plus faibles que la France et l'Italie voisines, ce qui entraîne moins de vin total.
Principaux raisins: Tempranillo , Airén , Grenache, Monastrell , Bobal
Rejoignez Wine Folly, le bulletin hebdomadaire populaire qui éduque et divertit, et nous vous enverrons notre guide Wine 101 en 9 chapitres aujourd'hui! Voir les détails4États-Unis
90% des vins des États-Unis proviennent de Californie. La Californie abrite le plus grand producteur de vin du monde, Coq, à Modesto, CA.
Principaux raisins: Cabernet Sauvignon , Chardonnay , Merlot , Pinot Noir , Zinfandel , Sauvignon Blanc
5Argentine
L'Argentine continue d'augmenter sa production de vin année après année, ce qui se traduit par le taux de croissance le plus élevé (8%) des 5 plus grands producteurs de vin au monde. L'Argentine dépend des exportations de vin.
Principaux raisins: Malbec , Bonarda , Chardonnay , Cabernet Sauvignon
6Australie
L'Australie s'appuie principalement sur le marché d'exportation du vin. Depuis que le dollar américain s'est affaibli, l'Australie étend sa commercialisation de vins à Hong Kong et en Asie.
Principaux raisins: Shiraz (Syrah) , Chardonnay
7Allemagne
Le vin allemand est connu pour ses vins blancs aromatiques. Les vins allemands sont principalement exportés aux États-Unis et au Royaume-Uni.
Principaux raisins: Riesling , Müller-Thurgau
8Afrique du Sud
L'Afrique du Sud est connue depuis longtemps pour son Chenin Blanc et produit le plus grand volume de Brandy au monde.
Principaux raisins: Chenin Blanc , Cabernet Sauvignon , Pinotage , Chardonnay
9le Chili
Le Chili est fier du cépage rouge Carmenere, connu comme le «cépage perdu» de Bordeaux. Pourtant, les marchés d'exportation exigent des variétés traditionnelles.
Principaux raisins: Cabernet Sauvignon , Chardonnay , Carménère, Merlot , Sauvignon Blanc
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dixle Portugal
Le Portugal est connu pour Porto , un vin de dessert riche en alcool du nord du Portugal élaboré en mélangeant plusieurs cépages.
Principaux raisins: Tinta Roriz ( Tempranillo ), Touriga Franca , Castellan , Touriga Nacional , Alicante Bouschet , Alvarinho, Arinto
Up-and-Comer: Chine
En 2015, la Chine s'est classée 8e. À l'heure actuelle, c'est l'un des pays viticoles à la croissance la plus rapide avec un accent sur la production de vins rouges secs, y compris le cabernet sauvignon et Des mélanges à la bordelaise.
Nous avons exclu ces vins de la liste pour deux raisons. Premièrement, la Chine n’exporte pas beaucoup de son jus. Deuxièmement, il y a quelques problèmes de qualité des données. Nous aimerions voir de meilleurs rapports sur la superficie en provenance de Chine avant de les ajouter officiellement à la liste.
Il est utile de savoir ce qui est le plus populaire types de vin sont dans chacun des principaux pays producteurs pour deux raisons: la valeur et la qualité.
Recherche de valeur et recherche de qualité
Examinez de plus près les régions ci-dessus, notamment l'Allemagne, l'Italie, l'Australie et l'Argentine. Chacun de ces pays se concentre sur un cépage distinct. Par exemple, l'Espagne produit le plus grand volume de Tempranillo dans le monde. Ce qui signifie que l'Espagne produit à la fois le Tempranillo le plus rentable ainsi que le meilleur Tempranillo dans le monde.
La prochaine fois que vous achèterez du vin de ces grandes régions, concentrez-vous sur leurs vins exceptionnels. Vous êtes plus susceptible de trouver quelque chose qui vous plaira.