Le vin est beaucoup plus abordable que tout le monde ne le pense. Par exemple, une bouteille de vin à 15 $ contient 5 portions (à 5 oz / 150 ml chacune), ce qui fait de chaque portion seulement 3 $ - un prix qui surpasse de nombreuses bières artisanales!
10 bons conseils pour acheter du bon vin pas cher
Le seul gros problème avec l’achat de vin est que plus vous dépensez, plus vous aurez de chances d’obtenir un bon vin. Le revers de la médaille, –Et la raison pour laquelle des sites comme Le snob du vin inversé sont populaires - moins vous dépensez, plus vous aurez de chances d’obtenir du vin moins bon. Les Britanniques soucieux de l'environnement appellent cela «QPR» ou «rapport qualité prix».
Alors, comment obtenir de bons QPR?
La courbe du «bon vin»
Un exemple de la façon dont le rapport entre le bon vin et le mauvais vin change en fonction du coût.
Les recommandations sont excellentes, mais le vin change constamment. Un vin peut être formidable sur un millésime et ensuite «Meh» le prochain millésime, ou dans certains cas pour les producteurs en vrac, pas même le même vin. Il y a aussi tellement de marques de vins qui sortent chaque année (le TTB traite plus de 100 000 demandes par an). Donc, aucun humain ne pourrait vous donner un aperçu de tous (nous aurons besoin de robots de dégustation de vin pour cela…).
Heureusement, vous n’avez pas besoin de goûter tout le vin du monde pour savoir rechercher la qualité.
Les bases de l'apprentissage du vin
Obtenez tous les outils de sommelier essentiels pour votre formation sur le vin.
Achetez maintenantAstuce n ° 1 (a.k.a. Si vous n’apprenez rien d’autre, apprenez ceci)
Le conseil génial n ° 1 que nous pouvons vous donner est de prêter attention régions de valeur. Des pays comme l’Espagne, le Chili et le Portugal produisent des quantités de vin, mais n’ont pas le même prestige (ou statut économique) que des pays comme la France et les États-Unis. Vous tomberez sur plus de valeurs (du bon marché au plus chic) que vous ne pouvez vous attendre à en boire! 
Voir Les régions les plus appréciées de 2015
Plus de conseils d'achat de vin bon marché
- Essayer d'éviter ces horribles maux de tête de vin bon marché ? Gardez un œil sur les vins issus de raisins biologiques, ils ont exigences de production plus rigoureuses.
- Essayez des cépages moins connus qui n'ont pas tout à fait fait leur chemin. Souvent, ces cépages offrent une grande valeur. Quelques exemples incluent Carménère, Primitivo, Tannat, Bobal, Nero d’Avola et Petite Sirah.
- Achetez à la caisse pour profiter des remises sur les caisses du détaillant, qui vous permettent souvent d’économiser jusqu'à 15%.
- La plupart des vins rouges à moins de 10 $ US sont produits par une grande marque ou une sous-étiquette d'une grande marque. Certaines de ces grandes marques ont d'excellents antécédents en matière de vin abordable de qualité décente, alors suivez votre bouteille à la source et recherchez d'autres étiquettes comme celle-ci. Besoin d'exemples? Découvrez Kobrand (pour une liste de leurs producteurs) , Jackson Family Estates et Château St. Michelle.
- Si vous pensez être sensible aux sulfites, optez pour des vins de l’UE, des vins bio américains ou des vins américains issus de raisins issus de l’agriculture biologique. Ces vins ont généralement moins de sulfites ajoutés lors de la production. Vous devriez également lire ceci article génial sur les sulfites.
- Les vins dans des emballages en carton Tetra Pak ont des coûts de production / d'expédition inférieurs et valent donc la peine d'être recherchés pour des vins décents. Par exemple, aux États-Unis, CalNaturale produit des vins biologiques vendus à Tetra Pak qui sont souvent assez buvables.
- Faites appel aux magasins de vins locaux de longue date pour une large sélection et plus de flexibilité lorsque vient le temps de négocier une remise à la caisse, en particulier pour les fermetures de millésimes plus anciens.
- Évitez les vins réétiquetés (courants dans les chaînes de supermarchés) qui sont généralement vins en vrac et «shiners».
- Consultez les détaillants en ligne tels que winelibrary.com pour les offres d'initiés. Voici un merveilleux résumé de quelques grands détaillants en ligne à enquêter .
- TYPE DE BONUS: Buvez plus de vin blanc.
Renforcez vos compétences d'achat de vin
En savoir plus sur les vins à rechercher et les régions viticoles à explorer. Wine Folly: Le guide essentiel du vin est la bible du buveur de vin –Un plaisir visuel à regarder et une ressource puissante pour connaître le vin.
Livre de la folie du vin (sur Amazon)
En savoir plus sur le livre