4 voyages œnologiques aux États-Unis pour les aventuriers

Breuvages

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Le voyage du vin n'a pas besoin d'être compliqué (ou extrêmement coûteux) pour être génial. Exemple concret: voici 4 lieux de voyage viticole aux États-Unis où vous pouvez trouver des hôtels bon marché, des dégustations bon marché, de petites communautés et une foule d'autres activités à pratiquer. Utilisez ces recommandations pour inspirer votre propre vin-cation cette année… ou peut-être simplement déménager dans une région viticole et ne jamais partir.



Sainte Barbara

Cette photo a été prise depuis #SantaRosaRoad face à l
Juste à l'extérieur de Lompoc se trouve Sta Rita Hills, l'un des meilleurs terroirs au monde pour la culture du pinot noir, de la syrah et du chardonnay. Photo par Jeremy Ball, Marque de bouteille.

vin blanc vs calories de bière

Là où les pros viennent se mouiller les pieds. Steven Wolfe se fraye un chemin progressivement dans les eaux sharky photo de Logan Richardson
Là où les pros se mouillent les pieds… Steven Wolfe à Surf Beach. photo par Logan Richardson.

Les meilleurs outils pour le vin

Les meilleurs outils pour le vin

Du débutant au professionnel, les bons outils pour le vin garantissent la meilleure expérience de dégustation.

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Comté de Lompoc Santa Barbara, Californie

Surf sur le vin post-punk à SoCal…

Le plan: Surfez jusqu'à midi et ensuite, vous pourrez chercher du vin, des hamburgers et des locaux au Ghetto du vin de Lompoc.

cartes de sonoma et napa

Lompoc est l'une des dernières destinations balnéaires du sud de la Californie dans les bois d'arrière-plan et se trouve juste à côté de l'une des régions de culture de pinot noir (et de chardonnay) les mieux notées au monde (c'est-à-dire Collines de St.Rita ). Soit dit en passant, un peu à l’intérieur de la plage, vous trouverez de fantastiques Syrah et quelques variantes hipster qui vous mettront l’eau à la bouche (Terret Noir ou Grüner V. n'importe qui?). La dernière fois que nous avons frappé le «Poc, c'était sur des motos –Hautement recommandé si vous avez reçu une approbation «M».


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Hors du cadre à droite se trouve un bar où vous pouvez remplir votre verre de vin et profiter de l'Inn on the Lake à Canandaigua, NY.

Microclimat, un bar à vin à Genève qui peut
Le bar à vin Microclimat est une étape incontournable à Genève. Il sert des vins de New York et du monde entier (idéal pour une dégustation comparative!).

Genève Finger Lakes, NY

Étonnamment cultivé et pourtant délicieusement sans prétention.

Les Finger Lakes sont l'une des régions viticoles les plus prometteuses de la côte Est. Et honnêtement, c’est aussi là que vous voudrez être si vous êtes à New York en août (imaginez des millions de climatiseurs new-yorkais bourdonnant et dégoulinant sur votre tête). Les personnes que nous avons rencontrées et qui avaient quitté la ville pour #FLX faisaient partie des personnes les plus complètes que vous ayez jamais rencontrées - cultivé de manière choquante et pourtant délicieusement sans prétention. En outre, les produits (tomates, chou, beurre, sarrasin) du nord de l'État de New York ont ​​tout simplement un goût incroyable.

quels sont les vins les plus doux

sierra-contreforts
Lava Cap Winery Vineyard à El Dorado Sierra Foothills, Californie
Donnant sur les vignobles de Lava Cap dans le comté d'El Dorado. photo par LavaCap.

El Dorado Passport Weekenders dégustant Barbera à Sierra Foothills, Ca
Passport Wine Adventurer @tiffanymilina et copain buvant El Dorado «Bar-Bear-a». photo par EldoradoWines.

El Dorado Sierra Foothills, Californie

Là où les briseurs de printemps tirent leurs vins de haute altitude…

La plupart des voyageurs semblent simplement voler à travers le comté d'El Dorado sur un tiret à grande vitesse vers le lac Tahoe et Reno, Nevada. Cependant, si vous descendez de la I-80 et que vous vous dirigez vers Pleasant Valley Road, vous découvrirez d'incroyables prairies de haute montagne plantées de plus de 50 variétés de vin différentes. Un accent particulier est mis sur les variétés du nord du Rhône, notamment le grenache et la syrah, et quelques autres points forts incluent la barbera, le zinfandel et la petite sirah. La région organise un événement annuel autour des vacances de printemps appelé Passport Wine Adventures ce qui en fait une combinaison incroyable d’amateurs de vin et d’étudiants de l’État de Californie ...


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Aventure dans la région viticole de Columbia Gorge
La vue sur la gorge du côté de l'Oregon. Merci, Remorques PDX pour capturer ce moment.

différence entre le chardonnay et le pinot grigio

Le roi Bolete trouvé dans la gorge de Columbia AVA
La cave Hood Crest a reçu une livraison très spéciale autour de la récolte. Merci d'avoir partagé votre Boletus «maximus» Cimier du capot , maintenant j'ai l'eau à la bouche!

Columbia Gorge Washington / Frontière de l'Oregon

OMG, avez-vous vu ce roi Bolete!?

Si vous possédez un vélo, aimez faire du yoga, pratiquer la méditation dans la nature ou vous appeler mycologue (omg, avez-vous vu ce roi Bolete!?), C'est votre rêve de voyage dans le vin devenu réalité. Même s'il n'y a qu'une poignée de vignobles pionniers dans la région (et des brasseries aussi!), Cet endroit propose certaines des activités de plein air les plus revigorantes que vous puissiez trouver, y compris le vélo de route et de montagne sérieux, le kite surf, des randonnées épiques avec de superbes paysages et beaucoup de pêche. Côté vins, nous avons été à plusieurs reprises impressionnés par les Cépages du Rhône (Grenache, Syrah, Mourvèdre) ainsi que par les vins blancs de la région de la rivière Klickitat.