Apprenez-en davantage sur le vin avec une dégustation de vin structurée que vous pouvez faire vous-même. La dégustation est conçue pour être accompagnée du livre: Wine Folly: Magnum Edition, le guide principal .
Nous adorons boire, parfois peut-être plus que ce que nous aimerions admettre. Heureusement, avec un vin décent (ou même un cidre fin), il existe une possibilité supplémentaire d’améliorer vos connaissances en matière de vin. Tout ce dont vous avez besoin pour y parvenir est un peu de boisson structurée.
Bien que ce défi du vin ait été créé pour accompagner le livre, vous pouvez certainement le faire sans le livre avec un peu de planification supplémentaire. N'hésitez pas à parcourir le Variétés de vin et Régions balises pour vous aider.
Dégustez 34 vins de 12 pays
Le principe est simple: Dégustez 34 vins différents avec au moins un vin de chacun des 12 principaux pays producteurs de vin. Ce défi devrait vous prendre environ 4 à 6 mois, et vous pouvez le faire avec vos amis.
Lorsque vous faites une dégustation de vin comme celle-ci, vous voudrez vous concentrer sur ce que vous faites et prendre des notes décentes pour vous y référer plus tard. Bien sûr, après avoir fini d’observer les vins, vous pouvez les boire!
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Les vins
Wine Folly: Le guide essentiel du vin comprend 55 vins différents (les deux vins de cépage et mélanges de vins ) organisé en 9 sections différentes par style. Pour votre défi, choisissez au moins 2 vins dans chacun des 9 styles , et vous pouvez remplir votre liste avec des sélections supplémentaires de votre style préféré (que ce soit du vin rouge corsé ou du vin blanc aromatique) pour en explorer davantage.
Les régions
Plus de 90 pays produisent du vin, mais seuls 12 de ces pays produisent plus de 80% des vins disponibles. Sur les 34 vins que vous choisissez, répartissez les sélections entre les 12 pays. Vous pouvez rapidement déterminer quel pays choisir en fonction de la page variété du livre. Par exemple, si vous avez choisi Sangiovese sur la tartinade Sangiovese ( pages 124–135 ) vous verrez que l’Italie produit la grande majorité de ce vin. Alors, pourquoi ne pas choisir un Sangiovese d'Italie!
Liste des pays viticoles au choix:
- Argentine
- Australie
- L'Autriche
- le Chili
- France
- Allemagne
- Italie
- Nouvelle-Zélande
- le Portugal
- Afrique du Sud
- Espagne
- États-Unis
- * Grèce (bonus)
Suivre!
Vous voulez une sélection plus guidée de 34 vins? Nous éliminons une partie de la complexité en vous proposant une liste organisée de vins qui répondent aux règles ci-dessus. Assurez-vous de vérifier Élargissez votre palais avec le Wine Tasting Challenge