Une nouvelle série de cartes des vins de 12 ″ x 16 ″ lancée le 20 avril 2016 montre les régions viticoles du monde avec beaucoup de détails.
Peu importe que vous travailliez dans le secteur du vin ou que vous aimiez le vin comme passe-temps et passion secondaire, les cartes des vins sont un moyen essentiel de comprendre le vin à un niveau plus profond. Ce dernier ensemble de cartographie thématique du vin combine une conception simple avec des fonctionnalités cartographiques clés (telles que l'ombrage d'altitude) pour créer un aperçu détaillé de 20 des régions viticoles les plus importantes du monde.
CONÇU POUR UTILISER: Les cartes des vins de 12 ″ x 16 ″ sont imprimées sur du papier résistant aux éclaboussures et aux déchirures.
Le projet a été un effort d'environ 2 ans de travail, de la collecte de données sur les différentes régions viticoles à la construction d'un ensemble de règles de conception qui pourraient être traduites dans n'importe quelle région viticole du monde. La version actuelle de 20 cartes n’est que le début, nous allons continuellement mettre à jour et ajouter à la collection dans le but ultime de créer un référentiel visuel des régions viticoles du monde.
La version mise à jour propose 20 cartes de 12 pays:
Régions viticoles du Vieux Monde
Carte des vins de France
L'histoire du vin en France remonte à l'époque romaine. Le vin français s'est développé lentement et méthodiquement au cours des millénaires, ce qui a donné naissance aux vins les plus célèbres au monde. Que vous soyez un amoureux de tout ce qui concerne la France ou que vous souhaitiez simplement comprendre le vin français dans son ensemble, cet aperçu fournit à la fois contexte et inspiration.
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France: Carte des vins de Bordeaux
Bordeaux est le critère du célèbre assemblage du même nom, un mélange principalement de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. La région se consacre à l'amélioration continue depuis des siècles et les vins continuent de s'améliorer. Apprenez à connaître les nombreuses sous-régions de Bordeaux et devenez confiant en choisissant de grands vins de Bordeaux.
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France: Carte des vins de Bourgogne
Cette région de Bourgogne au climat frais (alias la Bourgogne) se fait le champion des vins de pinot noir et de chardonnay spécifiques au site depuis le moyen âge. Les célèbres régions de la Côte d’Or possèdent des vignobles fortifiés (appelés Clos) sur lesquels sont cultivés les vins les plus chers du monde. Au fur et à mesure que vous comprendrez cette région, vous commencerez à voir au-delà des noms et à avoir une idée plus profonde de l'endroit.
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France: Carte des vins du Val de Loire
La Loire, longue de 634 miles, s'étend des montagnes centrales de la France à la côte de Nantes. Le long de la rivière (et de ses affluents), vous découvrirez les vins énigmatiques du Val de Loire réputés pour leur haute intensité aromatique et leur acidité rafraîchissante. La région est assez diversifiée non seulement dans le climat d'est en ouest, mais aussi dans la façon dont les vins sont uniques à chaque région. De Sancerre (Sauvingon Blanc) à Chinon (Cabernet Franc) en passant par Muscadet (Melon), il y a un monde du vin à explorer dans la Loire.
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France: Carte des Vins de la Vallée du Rhône
En descendant le Rhône, vous trouverez quelques-uns des exemples les plus hallucinants de Syrah et de Viognier, ainsi que le célèbre assemblage Châteauneuf-du-Pape (principalement Grenache, Syrah et Mourvèdre). Mais attendez, il y en a plus! Apprenez chacun des grands villages du Rhône méridional, explorez les appellations voisines (y compris celles de l'un des plus anciens cépages) –Clairette ), ensuite, dégustez les étonnants et rares vins de dessert du Muscat Blanc. Rhône est prêt à vous accueillir dans les vins de France.
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Carte des vins d'Italie
Un aperçu des 20 régions viticoles d'Italie, y compris les vins et les cépages les plus populaires. Il y a plus de 350 raisins de cuve indigènes trouvés en Italie, ce qui ajoute à la complexité et au mystère de ce vaste pays viticole. Heureusement, vous pouvez en apprendre beaucoup sur cette région à travers la perspective d'une carte.
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Carte des vins d'Espagne
L'Espagne est le 3ème producteur de vin au monde et le plus grand pays viticole en termes de terres dédiées aux vignobles. Cette carte d’ensemble identifiait les meilleurs vins produits dans chacune des 15 régions viticoles d’Espagne.
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Carte des vins du Portugal
Le Portugal est une région d'intérêt en plein essor en raison de sa sélection très diversifiée et variée de vins indigènes, notamment Touriga Nacional , Arinto, Baga et Alfrocheiro. Déguster les vins du Portugal dans le contexte de leur emplacement vous aidera à comprendre comment le climat et les styles des vins portugais sont grandement affectés par le sentiment d'appartenance.
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Carte des vins d'Allemagne
Les expressions les plus célèbres et les plus pures du riesling se trouvent dans les vignobles accidentés de la vallée fluviale d'Allemagne. Chacune des treize régions (aka Zones de culture ) se spécialisent dans un style différent de Riesling et beaucoup, y compris l'Ahr et le Baden, se sont lancés dans la fabrication d'un Spätburgunder (alias Pinot Noir) exceptionnel qui rivalisera avec leur voisin: la France. Apprenez les vins, les noms et les lieux de l'Allemagne.
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Carte des vins d'Autriche
Les experts savent que Grüner Veltliner s'est révélé aussi complexe et varié que les grands vins de Chardonnay du monde. Chacune des régions d'Autriche a une expression différente de la variété et d'autres vins uniques de climat frais à explorer. Gagnez en confiance sur ce petit mais fascinant pays dont la capitale possède le plus grand espace dédié à vignobles urbains dans le monde.
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Nouvelles régions viticoles du monde
Carte des vins de Californie
Prendre en compte toutes les régions à la fois aidera à donner rapidement un sens à la perspective globale du vin en Californie. Voyez où Napa et Sonoma se situent par rapport à tous les vins de Californie et découvrez des régions moins connues qui méritent votre attention.
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Californie: Carte des vins de la côte nord
( Comprend Napa Valley et Sonoma! ) Allez au-delà des frontières de plusieurs des régions viticoles les plus importantes de Californie, Napa et Sonoma, pour établir des liens contextuels profonds entre l'élévation et l'emplacement qui vous aideront finalement à boire un meilleur vin.
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Californie: Carte des vins de la côte centrale
Tout au long de la côte, de San Francisco à Santa Barbara, vous trouverez certaines des régions viticoles les plus prodigieuses et les moins découvertes de Californie. Cette carte a été mise à jour avec les dernières données, y compris les nouvelles sous-AVA de Paso Robles pour vous donner un aperçu complet et détaillé de la région.
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Carte des vins de l'Oregon
La Willamette Valley produit la grande majorité des vins de l'Oregon avec un accent sur le pinot noir, le pinot gris et le chardonnay. Cependant, avec de nouvelles régions en croissance constante dans les coins sud et est, nous sommes tenus de voir une diversité de plus en plus intéressante de vins de l'Oregon dans les années à venir.
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Carte des vins de Washington
Washington s'est rapidement développé dans la région qu'il est aujourd'hui et pourtant, il revendique un ratio élevé de vins super premium qui captent l'attention des écrivains et des critiques. Chaque AVA de la vallée du Columbia offre une expression unique de certaines des variétés les plus convoitées de Washington: le cabernet sauvignon, la syrah, le merlot et le riesling.
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Carte des vins d'Argentine
Les régions viticoles les plus importantes d'Argentine se trouvent sur les hautes plaines et les contreforts de la cordillère des Andes. Au-delà des vins exceptionnels de Malbec de Mendoza, il y a des découvertes fascinantes au nord avec les Torrontés à Salta et dans l'extrême sud où les températures plus fraîches en Patagonie sont idéales pour le pinot noir fin.
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Carte des vins du Chili
Le vin a d'abord été introduit au Chili par les conquistadors espagnols au milieu des années 1500 et le pays s'est rapidement développé pour répondre à la demande internationale de vin. La production de vin du pays est tombée en désarroi jusqu’à l’indépendance du Chili. Depuis lors, le Chili a commencé à se réenraciner en faisant quelques découvertes spéciales, notamment la découverte d'un cépage presque éteint (Carménère) et la réalisation du potentiel d'élégants assemblages de Bordeaux rouges axés sur le terroir. Le Chili a une grande diversité climatique du nord au sud mais aussi d'est en ouest où les zones côtières fraîches sont idéales pour les vins comme le chardonnay et le pinot noir et les régions intérieures des Andes sont meilleures pour les vins rouges dignes de l'âge comme la syrah.
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Carte des vins d'Australie
Chacune des 6 grandes régions a un accent unique sur le vin en fonction de son climat individuel. En Australie-Méridionale, vous trouverez des mélanges de shiraz et de cabernet corsé. En Australie-Occidentale, les Bordeaux Blends élégants et raffinés et le Chardonnay maigre et non boisé sont les piliers. À Victoria, les variétés de climat plus frais se portent très bien, notamment le pinot noir et le chardonnay. Apprenez d'où viennent vos vins australiens préférés et explorez de nouvelles régions.
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Carte des vins de Nouvelle-Zélande
Si vous aimez le Marlborough Sauvignon Blanc, il y a plus à découvrir dans le vin néo-zélandais. Les 10 principales régions du pays se spécialisent dans les variétés de climat frais, avec un accent sur la production durable et biologique du pinot noir et du pinot gris au chardonnay et au riesling.
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Carte des vins d'Afrique du Sud
Du Cap Agulhas à Central Orange, l'Afrique du Sud est la prochaine grande région pour les vins de climat chaud avec une minéralité poussiéreuse. Les collines de granit escarpées du Cap occidental ont plus de 65 millions d’années et les vignes ont du mal à creuser ces sols pour produire des vins denses et minéralisés. Le cabernet sauvignon est peut-être un point culminant pour l'Afrique du Sud, mais vous découvrirez aussi un amour pour le chenin blanc, la syrah et le grenache.
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Création des cartes des vins de Wine Folly
Après avoir créé notre dernier ensemble de cartes à l'aide d'outils moins précis, nous avons réalisé qu'il était temps de commencer à saisir les données cartographiques dans un système plus dynamique. Les cartes sont créées avec des systèmes d'information géographique (SIG) qui peuvent être utilisés pour stocker, gérer et présenter tous types de données spatiales ou géographiques. Étant donné que le SIG est une norme numérique dans laquelle toutes les cartes (de Google à la NASA), les cartes ont la capacité de superposer d'autres informations géospatiales utiles à un amateur de vin.
- Vins régionaux
Les cartes thématiques sont très puissantes lorsqu'elles sont construites avec des informations contextuelles pertinentes. Lorsque nous avons créé notre premier jeu de cartes, nous avons appris l'importance de répertorier les meilleurs vins de chaque région. Cette couche de détails supplémentaire ouvre un moyen de trouver un nouveau vin que d'autres cartes de vin n'ont pas. Nous espérons continuellement mettre à jour ces informations sur le long terme avec des données au fur et à mesure que le monde du vin évolue. - Ajout d'élévations
Naturellement, comme l'élévation est l'un des indicateurs les plus importants de la qualité du vin, le tout premier type de données que nous voulions ajouter aux cartes était un moyen simple de visualiser la topographie d'une région. Pour ce faire, nous avons découvert les modèles numériques d'élévation de la Terre de la NASA. Étonnamment, si vous en avez les outils, la NASA (en tant que ressource gouvernementale) fournit gratuitement des modèles d’élévation exceptionnels de la surface de la Terre. Merci la NASA
Dernier mot: vos commentaires
Avez-vous des commentaires de qualité pour nous? Comme tout notre contenu sur Wine Folly, nous apprécions vos commentaires et vos idées d'amélioration. Nous avons actuellement une longue liste de nouvelles cartes à créer et nous aimerions connaître votre avis. Merci et bonne chance!