La fabrication d'un livre de vin

Breuvages

Vous verrez instantanément comment Wine Folly: Le guide essentiel du vin est différent au moment où vous l'ouvrez. C'est complètement visuel. L’organisation du livre est également un peu différente. Au lieu de passer par région, nous l'avons organisé par style (il y a une section de vins mousseux, une section de vins blancs légers, une section de vins rouges corsés, etc.). Ceci est utile car un lecteur peut très rapidement trouver des vins de dégustation similaires en fonction de leur profil gustatif, même s’ils proviennent de pays différents. Enfin, le livre est chargé de cartes des vins. La dernière section du livre comprend des cartes des vins de 12 pays différents ainsi que plusieurs cartes détaillées des principales régions. En plus de tout cela, chaque page renvoie à une page du site Web de Wine Folly. Alors…

Comment diable avons-nous réussi?



La fabrication d'un livre de vin

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Le dernier livre à gauche et une première version imprimée à droite

verres à vin rouge vs à vin blanc

Construire le phare

Le premier croquis que j

Le premier croquis que j'ai fait du livre lors d'une rencontre phare avec Justin


Tout a commencé avec un plan très basique pour déterminer à qui s'adressait le livre et quels problèmes il résoudrait. En regardant en arrière, c'était l'étape la plus importante dans la création d'un livre , même si cela semblait un peu nébuleux à l'époque. La raison pour laquelle c'était si important était qu'il est devenu le phare que nous pouvions utiliser pour nous assurer que nous étions sur la bonne voie. Une idée apparemment géniale était souvent rejetée parce qu’elle ne correspondait pas aux attentes du lecteur ou qu’elle n’était pas liée au problème. Justin a fait la plupart (peut-être la totalité) de cette partie de la planification. Voici en gros ce qu'était notre «filament» phare:

«Apprenez le vin pour mieux boire du vin.»


Trouver un agent de lecture

Madeline et Justin de Wine Folly
Les choses ont commencé à flotter vers le haut, les gens parlaient de Wine Folly!

Une article est sorti un jour dans le Washington Post avec une énorme photo de une de nos infographies dedans. Le trafic de notre site a augmenté, puis j'ai vu un e-mail dans ma boîte de réception d'un éditeur londonien chic. Elle était très excitée de travailler avec nous et de créer un livre et je… eh bien j'étais dans un état de choc et de crainte. Justin était un peu plus méfiant. Il a toujours cru que les meilleures opportunités sont celles que vous faites et non celles qui se présentent à vous. Alors, il m'a dit qu'il voulait faire un peu de recherche avant de s'engager. Il a envoyé un courriel Seth Godin qui est un auteur à succès à succès multiples. C'était une idée folle de lui poser directement des questions sur notre situation et de demander conseil. Seth a répondu! Et il nous a référé à son agent!

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Convaincre un éditeur de livres

Nous avions déjà un accord potentiel sur la table, mais Lisa (notre agent) a dit que nous pourrions peut-être faire mieux. Elle nous a envoyé 3 des meilleures propositions de livres qu'elle ait jamais vues et nous les avons lorgnées / étudiées. Juste pour que vous le sachiez, une proposition de livre est essentiellement le discours que les agents envoient aux éditeurs pour vendre des livres. Les propositions de livres incluent un échantillon d'écriture (ou dans notre cas, des exemples d'infographie) mais peut-être plus important encore, ils incluent des données démographiques assez détaillées pour prouver que le livre rapportera de l'argent. Justin a rédigé toute la proposition, fait tout le travail démographique et je n'ai fait qu'une infographie!

page-avant-après-chardonnay

Madeline Puckette boit du vin mousseux Metodo Classico Ferrari

Madeline: boire et fumer



J'étais à Reno pour un enterrement de vie de jeune fille quand j'ai reçu l'appel - Penguin books - ils avaient accepté l'offre! J'ai fumé un cigare et me suis adonné aux délices de Reno… et je ne parle plus de ça!


Organisation et planification

L'organisation et la planification se sont déroulées en 3 parties:

lequel des énoncés suivants explique pourquoi la bouteille se brise?

Tout d'abord, il s'agissait de déterminer 4 sections principales du livre et de remplir toutes les sous-sections.
Planification des livres et organigramme

Deuxièmement, il fallait créer un système de grille pour le livre et choisir les polices.
Conception de système de grille pour la mise en page de livres - polices et grilles

Troisièmement, cela signifiait déterminer tous les modèles de page ou pages personnalisées à concevoir.
Miniatures du livre infographique - Planification du livre Wine Folly

Cette partie du travail m'a pris environ 6 mois à faire. À l'époque, il n'y avait pas vraiment de livres d'infographie à regarder et à trouver des idées, j'ai donc compilé un tas de notes d'inspiration sur le design dans Evernote (Evernote est la principale façon dont nous sommes restés organisés!). À partir de là, j'ai commencé à dessiner et à tester différentes techniques de communication visuelle afin de trouver ce qui fonctionnerait. Les variétés de vins étant toutes différentes, il était important de se concentrer sur la recherche d'informations qui pourraient être cohérentes sur toutes les pages. C'est là que j'ai eu un peu de chance.


Réaliser

Les données

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Juste avant de commencer à cartographier les pages du livre sur les variétés, j'ai trouvé des informations étonnantes sur les statistiques du vin en un économiste du vin nommé Kym Andersen . Lui et son équipe de l'Université d'Adélaïde avaient compilé cette étonnante base de données de statistiques mondiales sur le raisin et, par chance, il nous a permis d'utiliser les données du livre. Vous pouvez voir ces données sur les pages de raisin du livre montrant visuellement la superficie des cépages et où ils poussent dans le monde. En le faisant, j'ai même été impressionné par la façon dont les visualisations remplissaient tous ma petits trous de connaissance sur certaines variétés - me donnant une idée du contexte et des proportions. Un grand merci à Kym A. et à son travail.

éliminer l'air de la bouteille de vin

Les roues d'arôme

Chaque page de variété a une roue d'arômes de vin montrant les saveurs primaires d'un vin. Il est extrêmement utile à utiliser, surtout si vous commencez tout juste avec une variété pour avoir un moyen contextuel de comprendre le goût du vin. Vous vous demandez peut-être:

«De quoi s'agit-il dans toute cette affaire d'arômes de vin?»

C'était peut-être l'une des choses les plus délicates à réaliser de manière concise et élégante, car le goût est perçu comme une expérience personnelle (par exemple, «le goût de chacun est différent»). Cependant, après avoir parlé au maître sommelier Timbre mat et Geoff Kruth à guildsomm.com , J'ai trouvé un moyen d'entrer. Les arômes du vin sont dérivés de mélanges de nombreux composés aromatiques qui comprennent des phénols, des thiols, des esters, des composés soufrés, des microbes, etc. Ainsi, par exemple, l'odeur de poivre noir dans la Syrah provient principalement composé rotundone, un terpène. Ainsi, ces informations scientifiques pourraient être croisées avec des notes de dégustation pour faire un cas plus solide de pourquoi nous goûtons ce que nous faisons dans le vin!

J'ai reçu une aide supplémentaire de 2 sommeliers (Mackenzie Parks et Luke Wohlers ) qui étaient tous deux des dégustateurs à l'aveugle incroyablement qualifiés. De plus, un lecteur de Wine Folly m'a contacté.Il s'est avéré être un microbiologiste à la retraite du nom de Milton, qui a pu recueillir plus de données sur la nature des arômes du vin. C’est des trucs fascinants. J'ai compilé les notes de dégustation «de base» de chacun sur chaque variété et utilisé ces informations pour créer les roues aromatiques et les sections des saveurs primaires. Huzzah!


Les cartes des vins

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Avez-vous vu ces cartes des vins vraiment cool on fait déjà? Au départ, ces cartes allaient entrer dans le livre, cependant, en raison de la nature de la conception (et des restrictions dans le contrat), nous avons choisi de produire toutes les nouvelles cartes pour le livre. Ce processus s'est avéré être beaucoup de travail, mais cela valait chaque seconde. J'ai appris à utiliser les SIG (Systèmes d'Information Géographique) pour la cartographie et les cartes que nous avons faites seront traduisibles sur n'importe quelle carte n'importe où!

meilleur vin pour la cuisine thaïlandaise

Le faire sortir là-bas(et sortir de nos esprits)

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J'ai embauché un photographe local de Seattle, Charles Cotugno , pour jeter du vin partout dans ma tête. Hautement recommandé.

Après avoir fait le livre, nous avons fait équipe avec un publiciste chez Penguin et j'ai également embauché un assistant marketing pour aider au lancement. Le publiciste est allé frapper tous les grands pubs avec ce qu'ils appellent des «lecteurs avancés» du livre et nous nous sommes mis à faire un plan de marketing pour le lancement du livre. Justin a trouvé ce que Tim Ferris avait fait pour le Chef 4 heures et cela nous a inspirés. Nous avons modifié sa stratégie en fonction de vos besoins (en tant que lecteur) et de nos restrictions en fonction des qualités uniques du livre. Cet article est un exemple, et autant qu'on pourrait l'appeler marketing, c'est en fait juste la vérité de ce qu'il a fallu pour le mettre en place.

Pour résumer - nous travaillons 7 jours sur 7 depuis 6 mois… nous avons pris deux jours de congé pour assister aux funérailles du père de Justin. Malheureusement, il n’a jamais pu voir le livre, mais il y a un merci spécial pour lui dans le dos. Il a été très influent tant pour Justin que pour moi et nous a encouragés à lancer Wine Folly en premier lieu, il est génial. Super génial. Oh larmes!

Merci d'être curieux du projet et salut. Allez boire du vin délicieux ce soir.

-Madeline