Cher Dr Vinny,
En ouvrant une bouteille de vin, le bouchon s'est retrouvé à l'intérieur de la bouteille. Maintenant, qu'est ce que je fais? Puis-je transférer ce vin dans une autre bouteille? Est-ce sûr?
—Thiyagu, Inde
Cher Thiyagu,
Cela peut arriver parfois, mais si cela semble se produire souvent, vous voudrez peut-être regarder de plus près votre tire-bouchon. Des tire-bouchons épais et ternes peuvent pousser le bouchon vers l'intérieur, pas le tirer. Soyez particulièrement prudent avec les bouteilles de vin plus anciennes —Les bouchons peuvent rétrécir, c'est pourquoi je recommande un ouvre-porte ah-so à deux dents, qui tire un bouchon plus délicatement.
Si le bouchon tombe dans la bouteille, ce n’est pas grave. Il suffit de le verser autour, en utilisant quelque chose comme un filtre à café ou un tamis pour enlever les morceaux de liège s'il y en a.
Il existe des outils pour enlever les bouchons dans ces scénarios - ils ressemblent à de longs pinces minces. J'ai également essayé une astuce en faisant un nœud dans un morceau de ficelle épais et en le bouclant autour du bouchon pour le retirer, mais ces choses prennent beaucoup de temps et ne sont pas garanties de fonctionner. Je préfère passer mon temps à boire du vin plutôt qu’à me soucier du bouchon!
—Dr. Vinny