Dans les coulisses avec les vignerons de 'Wine Country'

Breuvages

Pays du vin est un film intime, qui suit les relations profondes et compliquées d'amis de longue date. Mais dans les coulisses, c'était une entreprise de production massive, comme la plupart des longs métrages, accompagnée d'une petite armée de bandes-annonces pour le casting, pour le maquillage et la garde-robe, pour le commissaire, et des centaines de membres d'équipage portant des accessoires, des caméras, des booms et des plates-formes. pour l'éclairage et le son. Lorsque le cirque est venu à Napa pour filmer, c'était à la fois exaltant et bouleversant.

Du piratage de la logistique complexe à la rencontre avec les stars, les gérants des vignobles apparaissant dans le film - Artesa Estate, Quintessa Winery et Baldacci Family Vineyards - et le maire de la ville de Calistoga rappellent les hauts et les bas de leurs quelques jours en les projecteurs d'Hollywood.




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Photos gracieuseté de Artesa Estate, Quintessa et Baldacci Family Vineyards

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Pour arriver à 'Action!'

Wine Spectator: Qu'est-ce que cela vous a fait de vous préparer pour une grande production cinématographique?

Chris Canning, maire, Calistoga, Californie.

Lorsqu'on a annoncé leur arrivée, les gens étaient enthousiastes, les résidents étaient intéressés. Il y avait une certaine appréhension de la part des entreprises de la ville parce qu’elles pensaient: «Oh, elles vont fermer la rue et nous ne pourrons pas faire d’affaires». De toute évidence, nous sommes toujours une ville vivante et respirante, donc ce n’est pas comme si nous pouvions tout fermer. C’est une énorme opération qui entre en jeu.

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Mais entre nos travaux publics, notre sécurité publique et la société de production, tout le monde a établi un calendrier très amical et raisonnable et l'impact a été au mieux minime.

Kellie Duckhorn, directrice générale, Vignobles de la famille Baldacci (la cave biologique fictive `` Morgen Jorng '' dans le film)

Je reçois donc cet appel en janvier 2018 de la part de ce dépisteur. 'Oh, nous cherchons à tirer sur une sorte de cave rustique.' Et j'ai dit: 'Ouais, nous ne sommes pas intéressés.' [Note de la rédaction: la cave venait de rouvrir et était préoccupée par la logistique et les permis.] [Finalement] je me suis super impliqué dans la logistique de tout [avec la société de production Netflix], pas seulement pour Baldacci mais pour tout le projet.

Le comté est préoccupé par les lookie-loos, ils sont vraiment inquiets du trafic. L’argent n’achète pas toujours la simplicité ou la facilité d’utilisation. Parfois, peu importe qui vous êtes, vous devrez quand même sauter à travers quelques cerceaux. C'était une attitude très festive après l'approbation de tous les permis. C'était comme: «Oui, grâce à Dieu, nous pouvons faire en sorte que cela se produise.

Susan Sueiro, présidente, Domaine Artesa

C'était comme si le cirque arrivait en ville. Ils ont tous simplement tout déballé en 30 minutes. C'était un ensemble assez impressionnant de remorques. Ils ont essentiellement transformé notre parking en cinéma. Ils sont restés ici pendant trois jours, et ils ont fait une scène dans le vignoble un jour, puis deux scènes sur la pelouse.


Photos gracieuseté de Artesa Estate, Quintessa et Baldacci Family Vineyards

Quintessa Famille Baldacci Domaine Artesa


Sur la scène …

Wine Spectator: Comment était-ce de regarder le tournage et d'interagir avec les acteurs et l'équipe?

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Leslie Sullivan, directrice des successions, Quintessa

C'était génial de voir la joie pure que l'on pouvait ressentir sur le plateau. Amy [Poehler] était une telle force, et c'était très professionnel, ils semblaient vraiment heureux d'être dans le pays du vin et de faire ce tournage. Et juste l'énergie de tous les personnages, c'était très amusant d'être là.

Ils appréciaient aussi vraiment d'être à Napa, dans la région viticole, et de montrer des photos de ce qu'ils faisaient et de l'endroit où ils logeaient. Il n'y avait pas beaucoup de temps pour les activités parascolaires, mais c'était formidable de voir la joie pure et l'énergie entre ces femmes.

Transpiration: Ils étaient extrêmement gentils et généreux avec tout mon personnel. Et toute cette scène où Ana et Maya dansent, l'équipe essayait tous de faire la danse en arrière-plan. Alors tout le monde riait et s'amusait.

[Craig Cackowski, qui joue le sommelier Artesa,] a passé un peu de temps avec l'un de nos employés pour parler: «Comment feriez-vous cela, comment le présenteriez-vous? Nous voulons que cela ait l'air authentique. '' Et donc il l'a guidé en quelque sorte sur la façon dont nous ferions une dégustation afin qu'il puisse la réussir d'une manière professionnelle.

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Être une femme qui dirige un domaine viticole ici, regarder Amy en tant que chef de son équipe, c'était une classe de maître en gestion. L'humeur de tous les membres de la distribution et de l'équipe, à quel point ils étaient positifs, à quel point ils étaient attentionnés et généreux et à quel point ils se sont amusés lorsqu'ils le faisaient, témoignent de son leadership. Ils étaient si professionnels, ils étaient si bien organisés. [Regarder] quelqu'un réaliser un projet de cette envergure si incroyablement professionnel et créatif était impressionnant. Mais voir une femme faire cela était vraiment inspirant.

Canard: Le département des accessoires est venu et complètement embelli - j'ai pensé d'une manière formidable. Ils ont monté ces sculptures amusantes et cinétiques en fer forgé.

Avant [le tournage en mai], tous leurs repérages étaient [en février], et nous avons toute cette moutarde. C'est beau, alors ils voulaient savoir: 'Pouvons-nous replanter la moutarde?' Non, car en mai, le temps est généralement chaud, donc tout ce truc est mort. Mais nous avons travaillé avec eux. Nous avons fait un mélange de graines à base de fleurs sauvages. Donc, il y avait juste de petites choses qui revenaient toutes les deux semaines: «Pouvons-nous nous assurer que les arbres fleurissent encore? 'Hmm, je ne sais pas, mais nous pouvons peut-être mettre quelque chose d'autre là-bas?' C'était donc juste des trucs comme ça que je trouvais vraiment amusants.

Ils étaient super occupés. Je veux dire, je ne marcherais pas dans une cave qui était en plein béguin et ne commencerais pas à traîner et à essayer de discuter avec le vigneron.


Sur la célébrité…

Wine Spectator: Qu'est-ce qui est passionnant et significatif pour vous d'apparaître dans ce film de grande envergure? Comment pensez-vous que cela pourrait affecter les perceptions de Napa?

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Transpiration: Nous avons en fait perdu un bloc de vignoble, qui était très proche de l'endroit où ils ont tourné la scène. Ce sera donc pour toujours: C'était un endroit sur la propriété qui était une scène de quelque chose de vraiment horrible qui s'est passé et qui est devenu une scène de quelque chose de vraiment hilarant et merveilleux qui s'est passé. Donc, juste à un niveau personnel, c'est devenu l'un de mes endroits préférés sur la propriété maintenant, pour cette même raison. Cela vous rappelle le bien et le mal.

Mise en conserve: Ce que nous avons négocié très tôt, c'est que nous serions très coopératifs en échange qu'ils identifient Calistoga comme Calistoga dans le film, par rapport à «Wine Country Town XYZ» ou à un nom inventé. Parce que c’est un lieu unique et réel, et c’est notre toile de fond, c’est notre visage.

Nous aimons toutes nos villes sœurs de haut en bas de la vallée, mais les gens nous qualifient de décontractés, détendus, abordables, certains disent funky. Et cela s'y rattache. Parce que cela démontre clairement que vous pouvez vivre une excellente expérience dans la Napa Valley et ne pas être intimidé par certaines des perceptions de la Napa Valley étant très rigides à propos de leurs vins.

Canard: Avant de nous engager, j'ai dit: «En tant qu'industriels, nous nous moquons bien de nous-mêmes. Mais là où nous tirons la ligne, c'est que le vin est terrible ou défectueux ou quelque chose du genre. J'étais très catégorique sur le fait que nous ne nous soucions pas de la façon dont ils dépeignaient cette fausse marque tant qu'aucun vocabulaire n'insinuerait que les vins de Napa Valley étaient inférieurs, les vins de Napa Valley étaient des piétons, les vins de Napa n'étaient pas bien faits.

J'étais heureux que nous soyons une sorte de hippie [cave] biologique, parce que c'est fidèle à nos racines en tant que marque, et cela fait également partie de l'industrie qui peut être chroniquement critiquée. Nous prenons nos vins très au sérieux, mais nous ne prenons rien d’autre aussi au sérieux.