Marsala

Breuvages

Préférences Gustatives:

Doux Aigre Doux Aigre Amer Fort

Forteresse De La Boisson:

Lumière (Moins De 10 °) Ensemble Intermédiaire (10-20 °) Strong (Plus De 20 °)

Situation Ou Raison:

Moment Solennel Dîner Romantique Réunion Amicale

Prendre Des Boissons

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sel de mer-euh

Marsala est un vin fortifié de Sicile couramment utilisé en cuisine pour créer des sauces riches et caramélisées, mais peut également faire des vins fins à siroter, allant du sec au doux.

Saveurs primaires

• Compote d'abricot
• Vanille
• Tamarin
• Cassonade
• le tabac

Profil de goût

Doux

Tout le corps

Aucun Tanins

quel est le meilleur type de vin

Acidité moyenne

Plus de 15% ABV

Manutention

• 
  SERVIR
  55 à 60 ° F / 12 à 15 ° C
  
• 
  TYPE DE VERRE
  Dessert
• 
  DÉCANTER
  Ne pas
• 
  CAVE
  10+ ans

Accords mets / vins

La sauce aux champignons marsala ravira sur le poulet, le porc et le tofu, mais vous pouvez également siroter le vin aux côtés de noix, de charcuterie, de fruits secs et de fromages à pâte ferme.