«Adam et moi vivons une vie très chargée», déclare Tamera Mowry-Housley. L'actrice de 40 ans et co-animatrice du talk-show Fox Le vrai n'a pas qu'un emploi de jour. Son mari non plus, Adam Housley, correspondant senior de Fox News, 45 ans. Ils sont copropriétaires, avec les parents d'Adam, Art et Judy, le frère Arik, et la femme d'Arik, Hannah, de Housley's Century Oak Winery à Lodi, en Californie, et les parents à Aden, 5 ans, et Ariah, 3 ans. Adam et Tamera partagent leur temps entre Los Angeles et Suisun Valley, près de leur cave et du vignoble de Napa. «Nous adorons cette région», dit Adam, qui est né et a grandi à Yountville, à propos de Suisun encore largement sous-développé. `` C'est un peu là où Napa était quand j'étais enfant. ''
Alors, comment créer un espace pour une vie pleine à craquer? Lentement, dans le cas des Housleys. Ils ont acheté leur maison de campagne viticole de style néo-espagnol en 2011, entreprenant des rénovations dans la mesure du temps. «Parce que nous vivions dans deux zones différentes, cela prenait du temps, mais je voulais littéralement faire une pièce et un espace à la fois», note Tamera. «Je pense que c'est une façon très pratique de le faire.
Tamera, qui consacre une section de son site Web ( tameramowry.com ) à la conception de la maison, était celui qui avait la vision directrice d'un sanctuaire viticole - «mais elle m'a en fait laissé un petit mot, ce qui était bien», rit Adam, qui a conçu la cave à vin, la cour arrière et le jardin durable. Les deux font toute l'équipe, et en mai, ils ont joué dans le spécial rénovation HGTV Les Housleys .
Né dans une famille de vignerons de Napa qui possède les épiceries locales du Ranch Market, Adam a introduit Tamera dans la région il y a 13 ans. Elle a immédiatement ressenti une affinité avec Napa: «Rien n'est trop vierge, c'est très naturel», note-t-elle. «Je voulais créer ça dans notre cuisine.
À cette fin, ils se sont débarrassés de l'îlot central en granit noir massif à deux étages de la cuisine. «Ce n'était tout simplement pas notre style», dit Adam. «Le niveau supérieur était si haut que je pouvais à peine atteindre le milieu, et j'ai six-trois ans. Donc, pour Tamera, la moitié de l'île était pratiquement inutilisable. Le couple et leur entrepreneur, Andrew Hill de Kolob Construction, et l'architecte d'intérieur Tiffany De Tomasi ont plutôt créé un îlot en forme de T à hauteur de taille avec un rangement sur un axe et une table sur l'autre.
De Tomasi a également conçu une hotte de cuisine en bois champêtre et des poutres de support d'îlot à associer aux tabourets à pieds en bois et aux nouvelles poutres de plafond. L'ébéniste Triple C a consulté sur les créations de De Tomasi et l'artiste local Al Hurtado a usé le bois sur mesure. De Tomasi a complété le look avec des parquets en chêne français brossé, vieilli et double-fumé.
Le couple a remplacé les armoires basses et sombres par des armoires blanches fraîches, les plaçant plus haut sur les murs pour une sensation de légèreté. Ils ont également ajouté un dosseret en carreaux de métro et des comptoirs en quartz résistant aux taches.
À l'extérieur de la salle à manger, un élégant comptoir de majordome pour la décantation et le versement met en valeur la collection de verres du couple, et un réfrigérateur à vin GE Monogram de 32 bouteilles est caché en dessous pour les blancs et les cierges magiques. Mais la plupart de leurs 400 bouteilles sont logées dans la cave qu'Adam a construite dans le coin sous les escaliers. «C'est un endroit parfait pour une cave à vin», dit-il. «J'ai découvert qu'il était isolé, donc le vin reste à une température constante. Il a enveloppé les murs de cèdre, a peint le plafond d'une couleur sombre et a installé une lampe à vin spéciale.
Leur collection de vins est variée. Ils aiment leur nouveau voisin Caymus 'Grand Durif à base de Suisun (autrement connu sous le nom de Petite Sirah), ainsi que des vins de Napa tels que Elyse et Alpha Oméga , plus Grgich des deux Napa et Croatie ils ont collectionné les vins de leurs voyages au Chili, en Grèce, en Slovénie, en Italie, en Turquie, en Israël et en Afrique du Sud et ils affichent fièrement chaque millésime de leur propre domaine Cabernet, à commencer par la mise en bouteille inaugurale de 2000.
Le domaine Cabernet est également la base de l'offre la plus récente de Century Oak. Appelé Adam & Tamera's Field Blend, le 2016 comprend la Petite Sirah de Suisun, ainsi que le favori de Tamera: la vieille vigne Lodi Zinfandel.
Adam note que Tamera a beaucoup appris au cours des 13 années écoulées depuis sa première exposition au pays du vin. Il y a encore quelques années, lorsque le couple a suivi un cours de vin à la Wine House de Los Angeles, le professeur a commenté le palais fort de Tamera. «Elle raconte cette histoire tout le temps, comment elle a un bon nez pour le vin», dit Adam en riant. «J'ai dit:« C'est tout l'entraînement ». '
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Photos de Colin Price
