4 étiquettes de vin qui prennent le gâteau
Difficile de ne pas résister à une étiquette de vin qui échappe à la satisfaction du gâteau. Les 4 étiquettes de vin ci-dessous montrent comment l'utilisation du mot gâteau est devenue une stratégie de dénomination de marque de vin. Les établissements vinicoles devraient prendre la marque au sérieux sans aucune information sur un vin, le prix et la conception de l'étiquette sont souvent les facteurs décisifs dans l'achat d'un vin.
La tentation est partout
Je me tenais là dans le magasin à la recherche d'une bouteille de Guy Saget Vouvray . Les bouteilles de vin les plus mignonnes me regardaient:
- Vin Rouge Doux Symphonie Doux
- Gâteau aux anges Chardonnay sucré
J'ai appris le mois dernier à quel point les étiquettes de vin peuvent être trompeuses La vidéo du vin et du chocolat . Qui sait, peut-être Gâteau aux anges Chardonnay sucré est une révélation. Pas de doute, Precept Wines est malin car l'ensemble du package communique un seul message: boire ce vin, c'est comme manger du gâteau . Vous trouverez ci-dessous d'autres exemples de l'engouement pour le «Cake Wine» qui prend d'assaut l'industrie du vin en vrac!
Vins de gâteau. Créer une culture.
Le gâteau sauvignon blanc d'Australie porte le nom d'un dessert pour une raison
Cupcake Vineyards Chardonnay
La marque Cupcake Vineyards a débuté en 2008, mais fait en fait partie d'une plus grande société de vin en vrac haut de gamme appelée Golden State Vintners. Avec une longue histoire dans le vin en vrac depuis 1934, Golden State Vintners est l’une des sept entreprises californiennes qui représentent 75% de la production totale de la Californie. Pour mettre cela en perspective, cela représente environ 2 billions de bouteilles de vin par an.
Gâteau de couche
Layer Cake réalise un ivre sur un gâteau au chocolat
Layer Cake est une étiquette de vin populaire. Ils appartiennent à One True Vine, qui possède un portefeuille de nombreux vignobles raffinés tels que Hundred Acre et Cherry Pie (pinot noir). L'idée derrière Layer Cake est de s'approvisionner en vins du monde entier et de ne pas savoir d'où peut provenir un vin savoureux de bonne valeur.
Caves à Cakebread
Cakebread Cellars fait du chardonnay crémeux et du sauvignon blanc à la pêche
Cakebread est le nom de famille d'une cave qui a sorti son premier millésime en 1973. Je crois que c'est le premier «vin de gâteau» qui est devenu populaire pour leur chardonnay connu pour sa texture crémeuse et vanillée. Je crois que Cakebread Cellars est tombé sur le vin de gâteau à la mode par chance. Cakebread produit des vins d'une qualité et d'un prix supérieurs à ceux des anciens exemples de vins de gâteau.
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Achetez maintenantPourquoi achetez-vous ce vin?
Faites attention à vos habitudes d'achat lorsque vous récupérez une bouteille de vin pour le mardi soir à l'épicerie. Bon nombre des étiquettes de vin les plus attrayantes devant vous font partie de marques de vin beaucoup plus grandes qui contrôlent le marché. Recherchez des vins qui indiquent clairement sur l'étiquette qu'ils sont des caves et des producteurs indépendants.