En savoir plus sur le vin français. Voici quelques conseils d'experts pour vous guider sur votre chemin vers les vins de France. Pour plus de détails, regardez la vidéo ci-dessous!
3 conseils pour s'initier au vin français
Une vie difficile. Jeff Garneau dégustant Bordeaux pour son travail chez K&L Wines.
Le plus grand obstacle pour le novice avide de vin français est le manque d'étiquetage variétal. Le système d'appellation français semble inutilement opaque aux Américains, dont la plupart ont l'habitude de voir le nom du raisin dominer l'étiquette plutôt que la région d'origine.
Mon conseil pour eux, comme pour tout ce qui touche au vin, est de commencer simplement et d'apprendre au fur et à mesure.
–Jeff Garneau, Bordeaux Guy chez K&L Wines
Commencez par une variété que vous connaissez et aimez déjà.
Grâce à l'influence française sur la vinification américaine, la plupart des raisins français nous sont déjà familiers ici aux États-Unis. Si vous avez déjà entendu parler du Cabernet Sauvignon, du Merlot, du Pinot Noir et du Chardonnay, vous avez déjà commencé votre éducation!
Savoir quel cépage est produit dans les différentes régions viticoles de France vous donne une longueur d'avance pour trouver plus de ce que vous aimez.
Une carte simplifiée des vins les plus appréciés de chaque région. Ce n'est que la pointe de l'iceberg, continuez à explorer!
Ne dépensez pas beaucoup d’argent au départ.
CONSEIL VINTAGE: Le millésime compte avec le vin français. 2 graphiques vintage populaires à ajouter aux signets sont Berry Brother’s et Rudd et Robert Parker .S'il est vrai qu'il existe des vins français célèbres qui sont vendus pour des centaines, voire des milliers de dollars la bouteille, vous pouvez très bien faire pour 20 $ ou moins. Dans les meilleurs millésimes, les vins de 10 $ à 20 $ peuvent être vraiment très bons! –Jeff Garneau, Bordeaux Guy chez K&L Wines
Les meilleurs outils pour le vin
Du débutant au professionnel, les bons outils pour le vin garantissent la meilleure expérience de consommation.
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Choisissez un partenaire compétent pour vous guider.
Trouvez un caviste local avec une bonne sélection de vins français et un personnel patient et volontaire qui partage votre enthousiasme et votre passion. S'il est bon d'explorer par vous-même, un professionnel du vin peut vous aider à éviter les pièges de la confusion des étiquettes et variation vintage . Une fois que vous avez trouvé un vin que vous aimez vraiment, ils peuvent vous diriger vers d'autres vins similaires que vous pourriez apprécier.
Un grand détaillant de vin est à la fois compétent et pas du tout snob .
Le secret des vins français commence par leurs régions viticoles
Vous voulez en savoir plus sur le vin français?
Consultez nos guides gratuits détaillés sur les régions viticoles françaises les plus populaires. Les guides comprennent des cartes, des ventilations du système de classification et des conseils pour trouver une grande valeur. Vous ne serez plus jamais confus dans une allée de vins français.
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