Cosentino ferme ses portes

Breuvages

Après trente ans, Domaine viticole Cosentino a fermé ses portes le 11 novembre. 'C'est un triste jour', a déclaré Larry Soldinger, président du domaine viticole basé à Yountville, qui est en difficulté financière depuis plusieurs années, selon les médias locaux. «En fin de compte, nous avons eu des difficultés avec notre prêteur, et notre prêteur a dû se retirer du financement. Nous n'avons pas été en mesure de trouver quelqu'un pour nous proposer un refinancement. »

En 1980, Mitch Cosentino a ouvert sa cave à Modesto et a commencé à embouteiller des vins sous les marques Crystal Valley Cellars et Cosentino Wine Company. Il s'est concentré sur les vins de la côte nord et, en 1990, il a construit une cave à Yountville sur la route 29.

Cosentino était connu pour une gamme éclectique de vins de Napa, Sonoma et des régions environnantes, y compris les mélanges de style bordelais bien connus M. Coz et The Poet, ainsi qu'un vieux Zinfandel appelé Cigarzin. Il y avait aussi un label appelé Legends, une fusion avec la légende du basket-ball Larry Bird.

En 1992, Cosentino a embauché des partenaires financiers, Edie et Larry Soldinger, vendant sa participation majoritaire pour se concentrer sur la vinification. La marque a commencé à se développer, avec des achats de terrains à Napa, Lodi et Pope Valley. Un deuxième domaine viticole a été construit à Lodi en 2004, appelé Crystal Valley Cellars, qui abrite une autre marque, CE2V. La production est passée de 6 000 caisses en 1993 à 75 000 caisses en 2005.

Afin de collecter des fonds pour l'expansion de la cave, la société a pris une décision inhabituelle: devenir publique en offrir des actions à l'étranger à la Bourse de Londres . La cave espérait recueillir 30 millions de dollars pour se développer davantage et rembourser 20 millions de dollars de dettes.

Mais l'entreprise n'a jamais trouvé son assise financière. Crystal Valley Cellars a été fermé il y a plus d'un an, et le mois dernier, les créanciers ont déposé une requête involontaire pour la liquidation de Cosentino en vertu du chapitre 11. Plusieurs viticulteurs ont intenté une action contre Cosentino pour 1,2 million de dollars de factures impayées, et par conséquent, le département L'agriculture a suspendu la licence de la cave pour acheter des raisins, selon le Napa Valley Register. Il existe également un privilège sur la propriété de la cave et des arriérés d'impôts impayés. Soldinger n'a pas fait de commentaire sur l'étendue des problèmes, mais a seulement qualifié certains rapports de «gonflés».

Le fondateur Mitch Cosentino a publié une déclaration disant qu'il avait le cœur brisé par la nouvelle, mais sur une note plus optimiste, il a ouvert une nouvelle cave à Napa appelée PURECru Napa Valley. «Je me souvenais d'une petite entité pratique où je pouvais tout refaire moi-même, comme je l'ai fait au début», a-t-il déclaré.

«Même si nous nous retirons de l’activité,»>