Cher Dr Vinny,
pinot grigio vin blanc sec
Stags Leap, Stag’s Leap ou Stags ’Leap? Lequel est-ce?
- Bob F., Marlton, N.J.
Cher Bob,
Tous les trois, en fait. Il y a d’abord la zone viticole américaine du district de Stags Leap, l’une des sous-appellations de la Napa Valley. La caractéristique distinctive de l'AVA du district de Stags Leap est ses sols rocheux, érodés par les montagnes Vaca qui bordent la région à l'est. De nombreux établissements vinicoles produisent d'excellents vins à partir des vignobles du district de Stags Leap, notamment Shafer, Hartwell, Bevan, Pine Ridge, Cliff Lede et Odette.
Il existe également deux établissements vinicoles du district de Stags Leap aux noms très similaires: Stag’s Leap Wine Cellars et Stags ’Leap Winery (notez les possessifs singulier et pluriel).
Le vigneron Warren Winiarski a fondé Stag’s Leap Wine Cellars en 1970, et la cave est surtout connue pour ses embouteillages S.L.V., Fay et Cask 23. Le cabernet de 1973 a remporté les honneurs parmi les rouges français et californiens au célèbre 1976 Dégustation de Paris . Aujourd'hui c'est appartenant à Washington’s Ste. Michelle Wine Estates .
Le domaine viticole Stags ’Leap a une histoire encore plus ancienne, situé sur une propriété qui a été plantée à l’origine en 1872. Il est également connu pour ses excellents vins, dont quelques petites sirahs de longue durée. La marque appartient désormais à Treasury Wine Estates.
Les deux marques de vin se sont affrontées devant la Cour suprême de Californie il y a plus de 30 ans pour obtenir le droit d'utiliser leurs noms respectifs, mais récemment, elles y sont revenues, grâce à un nouveau label appelé The Stag, introduit par Treasury Wine Estates .
—Dr. Vinny