Quelle est la meilleure façon d'ouvrir une bouteille de vin à bouchon à vis?

Breuvages

Cher Dr Vinny,

J'achète des bouteilles de vin à vis lorsque nous voyageons. Y a-t-il un bon moyen de les ouvrir? On peut rarement les ouvrir en les tordant, et mon mari est fort. Je dois prendre un mini tournevis et découper les attaches, ce qui est opportun, pas professionnel et dangereux. Je me suis coupé sur les bords déchiquetés. S'il vous plaît aviser et merci.



—Nancy, DeKalb, Ill.

Chère Nancy,

J'ai ouvert ma part de twist-offs, et vous avez raison de dire que parfois la perforation entre le bonnet et la jupe (ou, en haut et en bas) du twist-off ne semble pas assez perforée, et peut être têtu d'ouvrir.

j'en ai deux méthodes d'ouverture des twist-offs qui ont tendance à fonctionner pour moi. La première consiste à saisir la bouteille elle-même d'une main, et de l'autre, à saisir le bouchon (uniquement), et à essayer de tordre le dessus. L'autre façon est de saisir la bouteille d'une main et de l'autre main de saisir la jupe (uniquement) et de la tordre de cette façon. Si vous suivez, vous réalisez que ce à quoi je veux en venir, c'est que vous ne devriez pas essayer de vous tordre en vous tenant au bas de la torsion d'une main et le haut de la torsion avec l'autre. Si c'est le cas, vous pourriez travailler contre vous-même, et quelle que soit la force de votre mari, la physique peut vous gêner. La torsion doit pouvoir bouger pour pouvoir fissurer ce joint.

Si tout cela est trop compliqué, il existe quelques produits sur le marché pour aider à ouvrir les twist-off, et ils sont compris entre 10 et 20 dollars. Je ne les ai pas essayés moi-même (et je ne suis pas un porte-parole rémunéré, pour une raison quelconque), mais si vous recherchez «ouvre-bouchons à vis», vous verrez ce qui est disponible. Ils semblent tous offrir une surface adhérente et certains fournissent un couple pour aider au mouvement.

—Dr. Vinny