Soyons clairs: les vins bon marché de bonne qualité ne sont pas mythiques. Dépenser de 10 $ à 15 $ en vin va très loin si vous savez où chercher.
Bien sûr, de nombreux vins géniaux sont en effet chers, mais on ne peut pas toujours payer le prix fort. Surtout si vous essayez d'apprendre et de goûter plus - le budget de la bouteille s'additionne rapidement.
Vin pas cher? Non. Appelez ça un 'QPR'
Les Britanniques ont proposé un acronyme très économique pour «bons vins bon marché», qu'ils appellent «em QPRs» comme rapport qualité-prix. C'est un jargon vif, mon ami.
Heureusement, de bonnes valeurs se cachent dans vos étagères locales à des prix de tous les jours. Que vous recherchiez quelque chose de léger et de brillant ou de gros et audacieux, voici quelques vins bon marché qui satisferont les buveurs occasionnels et les aficionados.
Red-y, Set, Go!
Des vins rouges qui dépassent leur poids
Les Français l'appellent «Grenache», mais la diversité clonale en Espagne suggère qu'il s'agit à l'origine de Grenache!
quelle nourriture accompagne le vin blanc
Garnacha (Tinto) d'Espagne
Vins de grenache séduire avec des saveurs vives de cerise rouge soutenues par le poivre noir et la réglisse.
Les meilleurs outils pour le vin
Du débutant au professionnel, les bons outils pour le vin garantissent la meilleure expérience de dégustation.
Achetez maintenantLe même raisin qui nous apporte de délicieux rosâtre dans le nord de l'Espagne, offre également des vins rouges d'excellente qualité. Les producteurs utilisent généralement des vignes plus jeunes pour produire du rosé, mais les meilleurs rouges proviennent généralement de vignes plus anciennes qui offrent plus de concentration et de profondeur.
- Où regarder: Les régions de Calatayud, Campo de Borja, Cariñena, Terra Alta et Vinos de Madrid offrent à la fois excellence et valeur obscène.
- Attendez-vous à dépenser: 10 $ à 16 $ USD (et parfait pour une assiette de côtes levées au barbecue.)
Tellement poivré!
Carménère du Chili
(Re) découvert dans le Chili dans les années 1990, Carménère était à l'origine un Bordeaux mélange de raisin qui était confondu avec Merlot dans cette bande d'Amérique du Sud.
Carménère a trouvé son sweet spot dans le chaud et sec du Chili Vallées Maipo et Colchagua où il produit des vins puissants aux saveurs de prunes accentuées par un signature verte, strie herbacée qui goûte quelque part entre le jalapeño et le poivre vert.
calories dans un verre de vin blanc
- Où regarder: Les régions de Rapel Valley, Colchagua et Aconcagua offrent certains des meilleurs rapports qualité-prix.
- Attendez-vous à dépenser: 15 $ à 21 $ USD (et associez-le comme par magie au shawarma d'agneau)
Ce vin riche, prune et parfois charnu est généralement associé au Primitivo (Zinfandel) ou au rare Malvasia Nera.
Negroamaro des Pouilles
Bien que le talon de la «botte» italienne est mieux connu pour son Primitivo, vins de la Raisin Negroamaro ont fait de grands progrès ces dernières années.
Negroamaro produit un style plus plein, plus charnu et plus terreux. Donc, si vous êtes un fan de rouge corsé avec de riches saveurs de fruits noirs (le nom du raisin se traduit par «noir amer», après tout…), essayez-le.
que signifie super toscan
- Où regarder: Les étiquettes des vins n'affichent pas souvent de variété en Italie. Recherchez plutôt ces noms régionaux: Copertino, Salice Salentino, Squinzano, Matino, Alezio, Brindisi et Nardo
- Attendez-vous à dépenser: 10 USD à 15 USD.
Vins blancs impressionnants à des prix de «vin bon marché»
Des vins blancs faciles à aimer qui offrent valeur et polyvalence
Cette région décalée est connue pour un cépage étrange qui se trouve être l'ultime «eau d'été».
Picpoul de Pinet from France
Aussi amusant à dire qu'à boire, Picpoul de Pinet («Peek-pool duh pee-nay») est originaire du Languedoc dans le sud de la France. Le cépage Picpoul déploie des arômes acidulés et des saveurs d'agrumes et de fleurs blanches avec un soupçon de salinité, ce qui en fait le vin parfait pour les festivités en plein air.
Depuis les vignobles de Pinet, vous pouvez voir des parcs à huîtres dans la mer - et ils se marient parfaitement avec Picpoul… (prouvant une fois de plus que ce qui pousse ensemble va de pair.)
- Où regarder: Picpoul de Pinet est comment il est étiqueté
- Attendez-vous à dépenser: 10 $ à 12 $ USD (et osez vous débarrasser de vos propres huîtres.)
Ma gueule, pourquoi ce secret n'a-t-il pas encore pris conscience?
Chenin Blanc d'Afrique du Sud
Chenin d'Afrique du Sud sur-livre constamment pour le prix. Bien que originaire de la vallée de la Loire en France, plus de la moitié du chenin blanc du monde pousse en Afrique du Sud. Souvent non boisés, les vins regorgent de fruits tropicaux et d'un soupçon de noisette.
- Où regarder: Pour des saveurs de fruits plus riches et plus rondes, recherchez des vins de Stellenbosch. Si vous préférez un vin plus maigre et plus serré, cherchez des choix de Swartland.
- Attendez-vous à dépenser: 10 $ - 15 $ USD (et essayez-le avec des plats thaïlandais à emporter!)
Très difficile de ne pas sourire en associant du «Gentil» à la cuisine thaïlandaise.
Gentil d’Alsace from France
La région de l'est de la France Alsace est célèbre pour ses vins blancs monocépages (comme le Riesling et le Gewürztraminer), mais les assemblages sont négligés. Bon pour nous - vin plus bon marché!
Pour qu'un vin porte le surnom de «Gentil» (prononcé «zhaun-teel»), il doit contenir au minimum 50% des 4 cépages nobles d'Alsace, dont Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer, et / ou Muscat.
Ce qui est cool, c'est qu'il y a une grappe de raisins blancs étranges en Alsace, comme Sylvaner, Pinot Blanc, et Chasselas . Pensez au verger et aux agrumes avec des fleurs opulentes qui font un excellent compagnon pour une cuisine axée sur les épices.
- Attendez-vous à dépenser: 10 USD à 15 USD
Vins rosés dont on ne vous a jamais parlé
Deux régions pour le rosé (qui ne sont pas de Provence)
qu'est-ce qu'un bon vin rouge
d’Anjou frappe quelqu'un?
Rosé d’Anjou from France
Avec une teinte vraiment jolie en rose (presque rose 'Barbie'), le Rosé d’Anjou vient de la vallée de la Loire En France. Un cépage rare appelé Grolleau Noir est assemblé avec du Cabernet ou du Gamay et donne des vins aux notes de fruits rouges confits et de pétales de rose, souvent avec une cuillerée de douceur en finale.
- Où regarder: Labellisé Rosé d’Anjou
- Attendez-vous à dépenser: 10 USD à 14 USD
Garnacha Rosado d'Espagne
Garnacha (aka Grenache ) pousse à plusieurs endroits nord de l'Espagne . La peau fine du raisin et ses succulentes saveurs de fruits rouges en font le choix idéal pour les vins rosés secs et vifs (ou rosâtre , comme on dit en Espagne).
Attendez-vous à de la pastèque vibrante, à la fraise et même à une touche de citron dans le profil de saveur de Garnacha Rosado.
- Où regarder: La Rioja et la Navarre produisent toutes deux des valeurs fantastiques. Dans la Rioja, recherchez des vins avec un pourcentage plus élevé de grenache à tempranillo.
- Attendez-vous à dépenser: 7 USD à 15 USD
Hum. En parlant d'aventure, avez-vous vu à quel point c'est magnifique à Stellenbosch? par Adam Knoerzer
vin pinot gris vs pinot grigio
Aventure dans les vins bon marché!
Lorsque vous recherchez du bon vin bon marché avec un budget serré, il vaut la peine d’être aventureux.
Recherchez ces «autres» régions (par exemple, le Portugal, le Chili) et recherchez des cépages moins connus (comme Pays ou mettre ). Vous ne pouvez PAS trouver de nouveau favori en cours de route.
Question: Quels sont vos vins bon marché préférés de ces régions et raisins moins connus?