Conan conquiert l'Italie

Breuvages

«Le plus bel endroit du monde, mal vu à travers la lentille obscure des imbéciles. C'est comme ça Conan O'Brien Le récent voyage de l'Italie en Italie a été facturé dans une maquette de bande-annonce intitulée Deux bouffons ( Deux bouffons ). En février, l'équipe de tournage de Conan étiqueté comme la star de la télévision de fin de soirée et son producteur associé-cum-nemesis Jordan Schlansky a exploré les destinations préférées de ce dernier en Italie, dont les images ont commencé à être diffusées ce mois-ci sur TBS. `` La Jordanie a tellement commencé à babiller sur l'Italie que nous avons eu cette pensée: emmenons la Jordanie en Italie et voyons ce monstre étrange dans son habitat naturel '', explique O'Brien. 'Prenons Spock retour sur la planète Vulcain.

Tout au long de leur voyage ensemble, Schlansky tente de présenter et d'expliquer à O'Brien toutes ses indulgences italiennes les plus précieuses, à savoir le vin, le café et la cuisine italienne, de Florence à Cortone en passant par Naples. Ils chassent les truffes, apparaissent dans un feuilleton italien, visitent les restaurants préférés de Schlansky et, dans les points forts préférés de Unfiltered (lowlights?), Visitent Ferme de Fèlsina pour une dégustation du Berardenga Chianti Classico 2016, du Rancia Chianti Classico Riserva 2015 et du Fontalloro 2015 avec le responsable export Chiara Leonini .



Alors que des millions de personnes ont maintenant assisté aux expériences de Team Coco en Italie, Unfiltered a obtenu le conte exclusif de Conan en Italie… du point de vue de Leonini de Fèlsina:

«Je dois dire que, de mon côté, c'était la chose la plus folle que j'aie jamais faite. Je suis ici à la Fèlsina depuis 2001. Pendant toutes ces années, j'ai rencontré les personnes les plus différentes mais je n'avais jamais imaginé me retrouver dans une situation comme celle-là, vraiment amusante, formatrice, mais en même temps vraiment stressante. Comme tant de belles choses, cela est arrivé par hasard et était complètement inattendu ... '

combien de champagne pour un toast

Leonini continue: `` Je savais qui était Conan. J'ai regardé l'émission plusieurs fois aux États-Unis, une de ces nuits avec le décalage horaire ... Je savais qu'il était très célèbre, mais je ne m'attendais vraiment pas à ce que les gens l'aiment d'une telle manière! Jordan, je ne le connaissais pas, mais j'ai tout de suite compris que les deux ensemble étaient super et qu'ils se «complétaient». Cela me donne beaucoup de problèmes bien sûr!

«Ce sont tous les deux de vrais professionnels. En ce qui concerne le sketch, rien n'a été préparé auparavant, seulement de la pure improvisation. Immédiatement après avoir entamé le dialogue avec eux - la scène du doigt derrière la vitre - j'ai arrêté l'enregistrement et j'ai demandé à tout le monde: 'Mais vous vous moquez de moi?' Je voulais m'assurer qu'ils comprenaient que je représentais une marque avec une histoire et une réputation !!! [Mais] ils m'ont immédiatement mis à l'aise. La Jordanie en savait beaucoup [sur le vin] et connaissait les vins de Fèlsina, en particulier Fontalloro. Conan… eh bien… ce fut une expérience merveilleuse, différente sans doute de tout ce que l'on trouve normalement dans le monde du vin. Je suis content de l'avoir vécu… Je pense que c'est très important de pouvoir ne pas se prendre trop au sérieux.


Monsieur Macron va à Washington, boit des vins américains

Comme le savent les fidèles lecteurs non filtrés, Président Emmanuel Macron de la France est tout à fait le connaisseur du vin. (C'est fondamentalement une exigence du poste.) Il écrasé un test de dégustation à l'aveugle quand il était en campagne électorale, et quand il a finalement été élu président, a admis qu'il aime boire un peu de vin au déjeuner et au dîner . Et d'une certaine manière , son amour pour le vin même lui a attiré des ennuis une fois .

Alors, à quoi sert un gars qui a tout gagné? C'est la question Président Donald Trump , Première dame Melania Trump et l'équipe culinaire de la Maison Blanche a fait face à l'arrivée des Macrons en ville cette semaine pour le premier dîner d'État à la Maison Blanche de l'administration Trump.

Chris Kleponis / CNP / ZUMA / Alamy Fil Live News Vive la diplomatie, sinon le jambalaya….

Ils ont opté pour trois vins américains qui «incarnent l'amitié historique entre les États-Unis et la France». Pour le blanc, Domaine Serene Chardonnay Dundee Hills Réserve Evenstad 2015 de l'Oregon - parce que le raisin français, le sol américain… comme la plupart des meilleurs vins américains, ne pas ? Propriétaires du Domaine Serene, Ken et Grace Evenstad , aussi récemment a acheté un domaine en Bourgogne . Un rouge de l'Oregon a également été sélectionné, issu d'un domaine d'origine bourguignonne: Domaine Drouhin Pinot Noir Dundee Hills Laurène 2014 . `` C'est toujours un honneur de se faire servir votre vin à la Maison Blanche, et le fait qu'il s'agisse d'un dîner d'État avec le président de la France est encore plus spécial ''. Laurent Drouhin , un Français lui-même, a déclaré à Unfiltered. «Nous avons reçu de bons vœux de la part de personnes du monde entier.» Pour finir, un Schramsberg Demi-Sec Napa Valley Crémant 2014 (fabriqué à partir du Méthode Champagne , mais oui ) a été versé avec le dessert.

Les Macron semblaient s'amuser (la Maison Blanche, lorsqu'elle a été contactée pour commenter, n'a pas dit à Unfiltered si Manu aimait ou non les vins), mais on ne peut pas en dire autant pour un autre invité, Son. Bill Cassidy de la Louisiane, qui n'a pas été impressionné par la prise de la Maison Blanche sur un plat de jambalaya. Il a dit plus tard au Avocat de l'Acadanie : 'Le jambalaya n'était pas du jambalaya - c'était peut-être du riz pilaf, mais ce n'était pas du jambalaya.' Aie. Au moins les vins étaient super!


La charité Wine on Wheels revient à New York

Wheeling Forward, une organisation au profit des personnes handicapées de la moelle épinière, se prépare à accueillir son événement de charité annuel ce samedi 28 avril à Spectateur du vin Gagnant du prix Best of Excellence City Winery New York . Réunissant 75 sommeliers de haut niveau, ainsi que des importateurs, mixologues, restaurateurs et détaillants de premier plan, Wine on Wheels proposera cette année une dégustation de 300 vins, des séminaires éducatifs et plus de 50 articles aux enchères, y compris un voyage en Champagne.

carte de la totalité du chemin de l'Oregon
Gracieuseté de Wine on Wheels La soirée Wine on Wheels de l'année dernière avait tout.

En plus de l'événement principal, Wheeling Forward organise ce soir un dîner de vin BYO au restaurant Tribeca Racines pour présenter la dernière initiative de l'organisation, le Jean-Luc Le Dû Scholarship Fund. Le Dû, décédé en décembre dernier , était un fervent partisan de Wheeling Forward. Le fonds servira à aider les jeunes handicapés à poursuivre des études supérieures.

Wheeling Forward a été fondé par un sommelier de New York Yannick Benjamin et avocat Alex Elegudin . Les deux se sont rencontrés à 25 ans et 19 ans, respectivement, en 2003, après avoir tous deux subi des blessures à la moelle épinière au cours du même mois. Ils ont fondé leur organisation à but non lucratif en 2011 et ont lancé leur événement phare de collecte de fonds l'année suivante.

«En 2012, nous avons accueilli le premier Wine on Wheels et nous n'avions jamais imaginé qu'il générerait autant de soutien de, que je considère, la plus grande communauté viticole du monde», a déclaré Benjamin à Unfiltered. `` Depuis lors, nous avons recueilli près de 800 000 dollars, ce qui a permis d'ouvrir deux centres de conditionnement physique entièrement adaptatifs, de donner près de 400 fauteuils roulants électriques et manuels et de faire participer les gens au ski nautique adaptatif, au parachutisme et au surf. Nous avons aidé des gens à retourner à l’école, à trouver un emploi et à quitter les maisons de retraite. Et nous ne faisons que commencer! '

Les billets sont disponibles à Site Web de Wheeling Forward . Tous les profits iront à l'organisation à but non lucratif.


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