ISS révèle des plans pour cultiver des raisins de vin dans l'espace extra-atmosphérique

Breuvages

Des plans sont en cours pour livrer des kits de pépins de raisin de cuve pour la prochaine mission de ravitaillement commercial de SpaceX à la Station spatiale internationale (ISS). Le lancement de Dragon SpaceX devrait avoir lieu le 13 avril selon NASA .

«Lorsque nous quitterons l’orbite terrestre, nous emporterons des plantes avec nous. Nous sommes des explorateurs, c’est ce que nous faisons en tant qu’espèce »



–Anna-Lisa Paul, Ph.D., biologiste moléculaire au sein de l’équipe d’expérimentation TAGES de la NASA

Raisins de vin dirigés vers l'espace extra-atmosphérique

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Quel est le meilleur un SuperTuscan ou un SuperGalatic?

Pourquoi les astronautes de Teetotaling voudraient-ils cultiver des raisins de cuve? Eh bien, ce sont peut-être les plantes parfaites pour les voyages dans l'espace! Les raisins nécessitent moins d'eau que le riz ou le soja, et ils produisent des fruits très puissants avec très peu de déchets.

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Le conteneur de plantes spatiales utilisé pour l'expérience végétarienne a été créé par Orbital Technologies Corp.

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Quels raisins de vin seront les premiers à l'espace?

La question que nous, buveurs de vin, voulons tous savoir est «quels raisins de cuve ont été coupés!» Avant d'imaginer un verre de «Space Cabernet» rouge vif, sachez que les biologistes moléculaires avaient des raisons différentes pour leurs premiers choix. Les chercheurs ont sélectionné deux variétés de Vitis vinifera: Muscat d'Alexandrie et Touriga Nacional (un raisin portugais), et le Super-raisin originaire de Floride, Scuppernong, un Vitis rotundifolia.

Chaque raisin a été sélectionné pour ses bienfaits spécifiques pour la santé. Les Scuppernongs ont été sélectionnés car c'est l'un des seuls raisins connus pour contenir naturellement acide ellagique anticancéreux . Le muscat d'Alexandrie a été choisi pour être l'un des cépages les plus anciens, apprécié pour sa teneur naturellement élevée en sucre, et le Touriga Nacional a été choisi pour son niveau exceptionnellement élevé anthocyane (pigment rouge).

Un chercheur
Illustration du chercheur de la croissance du raisin sur Terre par rapport à l’espace la source

BioTech sur la Station spatiale internationale

Les raisins seront cultivés dans «Veggie», qui est la plus grande (et la plus récente) chambre de croissance des plantes de la Station spatiale internationale. La chambre est différente des autres terrariums végétaux du module russe Zvezda, car elle est conçue pour être ouverte et facile à interagir et à observer pour l’équipage. Le module utilise 3 couleurs de LED dont le rouge, le bleu et le vert. Alors que les plantes n'ont besoin que de lumières rouges et bleues, le Dr Gioia Massa, chercheuse principale du projet, a déclaré que l'ajout du feu vert était réservé aux astronautes.


Ce qu'il faut savoir sur les plantes dans l'espace extra-atmosphérique

C'est un projet vraiment ambitieux quand on regarde ce qui s'est passé jusqu'à présent…

vers 1990
La recherche commence sur l'étude des plantes dans l'espace extra-atmosphérique.
2002
L'unité de validation de production de légumes Lada, alias «la serre Lada», est développée et activée dans le module Zvezda sur la partie russe de la Station spatiale internationale.
2005
Les plantes cultivées dans l'espace à partir des plantes de l'espace de serre Lada sont considérées comme «sûres à manger».
2009
Une expérience appelée TAGES commence sur l'ISS pour étudier comment les plantes poussent dans l'espace.
2012
Une étude révèle que la gravité n’est pas essentielle à l’orientation des racines des plantes. Cette découverte est basée sur les expériences TAGES.
8 mai 2014
L'astronaute Steve Swanson active «Veg-01» ou Veggie, un système de croissance de plantes spatiales apporté à l'ISS par SpaceX lors de l'expédition 39.
12 juin 2014
Le Dr Gioia Massa, responsable de l'équipe scientifique Veggie, est interviewé sur Youtube à propos de son travail d'étude des systèmes de culture des plantes dans l'espace.
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L'astronaute, Steve Swanson, récolte de la laitue frisée rouge en juin 2014 sur la Station spatiale internationale

Si vous êtes arrivé jusque-là dans l'article, vous êtes sans aucun doute ravi, étonné et enthousiasmé par ce que nous pouvons accomplir ensemble en tant qu'espèce. Si vous n'arrivez toujours pas à croire que c'est vrai, vous devriez jetez un coup d'œil à cela.

Sources
Le Dr Gioia Massa parle du programme de plantes Veggies Space sur Youtube
Les détails de l'expérience TAGES, une étude fascinante dirigée par le Dr Anna-Lisa Paul
Une vidéo Youtube montrant les résultats sur TAGES
L'étude réelle montrant que les plantes poussent des racines normales sans gravité
Informations sur la serre Lada sur la NASA
Informations sur la mission de réapprovisionnement commercial de SpaceX qui doit avoir lieu au plus tôt le 10 avril à 17 h 42