Voir ce qu'il y a à l'intérieur de célèbres mélanges de vins

Le infographie originale sur les assemblages de vins était si apprécié que nous avons créé une affiche de qualité lithographique pour tous.

Disponible sous forme d'affiche

Mélanges de vins célèbres du monde

Tableau d

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Disponible en impression d'affiche Visitez notre magasin 18 x 24 po. Imprimé sur papier mat d'archives de 90 lb avec des encres soya résistantes à la lumière.

Pour ceux d’entre nous qui n’ont pas de mémoire comme un piège en acier

Vous avez sans doute déjà entendu cette histoire: un ami ou une connaissance se rend en France et revient en expliquant à quel point chaque vin qu’ils buvaient était délicieux. Eh bien, qu'est-ce qu'ils buvaient? Personne ne peut s'en souvenir.

carte des vins rouges doux à sec

Ce manque de mémoire n’arrive pas seulement aux passionnés de voyages, il arrive aussi aux experts! Lors d'un voyage à Rioja , J'ai voyagé avec le Conseil qui nous a donné un accès complet aux vignobles et aux informations, y compris des cartes, des articles et des statistiques sur le vin. Pourtant, quand il s'agissait de vraiment connaître tous les principaux raisins de la Rioja, je me suis constamment retrouvé à faire référence à des notes enfouies au plus profond de mon iPad. Avoir un moyen visuel de référencer les connaissances était un moyen vraiment utile d'apprendre.

Voir c'est comprendre.

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Soyez à l'aise avec dix-neuf mélanges de vins influents

Ces mélanges ont été sélectionnés en raison de leur renommée et de leur influence sur ce que nous buvons aujourd'hui. Par exemple, savoir ce qu'il y a dans le Bordeaux rouge explique pourquoi de nombreux établissements vinicoles américains appellent souvent leurs mélanges de vins rouges à Bordeaux. Alors que vous continuez à explorer de nouveaux mélanges de vins, vous serez peut-être surpris de constater que la plupart Régions du Nouveau Monde suivez les recettes de l'Ancien Monde.

Les mélanges de vin maintiennent les raisins de vin rares en vie

Pays du Vieux monde , comme la France, l'Italie et l'Espagne maîtrisent depuis longtemps l'art de l'assemblage du vin. Ceci est dû à l'incroyable diversité de raisins de cuve uniques trouvés en Europe. Alors que ces pays sont à l'origine de les raisins de cuve les plus populaires du monde , il est important de comprendre que les raisins moins connus que l'on trouve dans ces assemblages de vins ajoutent de la complexité, de l'équilibre et de la structure à un vin.

Apprenez à connaître le contenu de vos mélanges de vins préférés

dom perignon vs face de pique

Voici quelques faits intéressants tirés de l'affiche:

Les assemblages les plus connus proviennent des 3 plus grands pays viticoles: la France, l'Italie et l'Espagne.
La syrah est le seul cépage à figurer dans 5 des assemblages.
3 vins sont élaborés avec un assemblage de raisins rouges et blancs.
Tous les vins blancs présentés sont de style sec.
Il n'existe qu'un seul assemblage officiel de vins américains.
De nombreux assemblages de vins courants contiennent un ou plusieurs cépages rares et uniques.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ces mélanges, consultez l'original Article sur les assemblages de vins qui a inspiré cette conception.